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春夏之交氣候乾燥，對人們的皮膚很不好，除了日常的飲水和化妝品外，食物補水也是一種很好的途徑，今天小編就為大家介紹一些有補水抗老功效的靚湯，做一個水嫩美人吧。
銀耳湯
材料：干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克調味料：冰糖100克、水3杯。
製作步驟：1、干銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合撥開洗淨去老蒂。
3、香蕉洗淨去皮，切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注意事項：湯不要一次做很多，不然過夜或者放很久的話，營養物質會有流失。
鯽魚湯
材料：鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精
製作步驟：1、鯽魚開膛去內臟，去鱗去鰓（魚檔工作人員完成），洗淨，抹乾，用鹽和料酒稍醃待用。
2、豆腐切成1厘米厚的塊
3、砂鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。
4、加入蔥姜
5、加入足夠開水（5碗左右）
6、加蓋，燒開後轉小火（如果想要湯色雪白，就用大火煲10分鐘），煲40分鐘
7、加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽和胡椒、雞精調味即可。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在【春季美容】, 飲食美容分類下，於2012年06月15日最後更新
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