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⊙【注意飲食改善髮質】⊙

2012年08月15日 飲食美容 暫無評論 閱讀 21 ℃ 次

  現代生活壓力使我們頭部的細胞已經損傷無數,原本烏黑靚麗的頭髮也因而變黃、變白,甚至脫落。這是小資們最不願意被人窺見的事實。 儘管原因很多,究其主要是營養和精神兩大因素,憂傷鬱悶,會致肝腎心脾俱傷,使頭髮失其營養。小資你要給你的頭髮多一點的呵護,關懷!

  一、粥類 胡桃粥 取胡桃仁50克,去皮、研碎,和粳米100克,共煮為粥,每日早晚服食。具有烏須黑髮的作用。
  芝麻粥 取芝麻20克,炒焦研碎和50克粳米同煮粥,適量加鹽或糖,作夜宵食用。具有補腎潤腸,烏髮美容的作用。
  何首烏粥 首烏50克,水煎取濃汁,與粳米100克、大棗5枚、白糖適量共煮成粥,作早點或夜宵食用。具有補肝益腎、生精養發、抗衰烏髮的作用。 海帶粥 海帶適量洗淨曬乾,研末,和粳米50克煮粥,每晚臥前食一小碗,具有滋潤頭髮,烏須黑髮的作用。
  二、湯類 豬胰淡菜湯 取豬胰1具,淡菜50克。先將淡菜洗淨,浸泡3小時,放入砂缽中燉湯,待煮開約10分鐘後,加入豬胰同燉,熟爛後調味佐膳。功能潤滋毛髮,可用於毛髮枯少。
  首烏雞蛋湯 首烏20克,雞蛋2枚。加水共煮,至蛋熟時取蛋剝殼,再煮15分鐘,再加食鹽適量,稍煮片刻,吃蛋飲湯。一周1~2次,連服1~2月。可烏須黑髮。
  牛骨湯 牛骨頭(砸碎)1000克,加水1500毫升,用武火煮開,再改文火煮1~2小時,過濾取汁飲。或將汁冷後置於瓷瓶中沉澱。取最底層粘性物質,每天佐食,或塗在麵包或饅頭上吃。功能強身健發。
  三、小吃類
  桑麻丸,用桑葉加黑芝麻配製而成,其製法為:秋季採桑葉適量,漂洗乾淨,曬乾研末,另將熟黑芝麻成粉,分別盛在陶瓷罐中,食用時按1: 4比例(桑葉1,芝麻4)加入適量蜂蜜,揉成麵團狀,再分成若干小丸,早晚各取1枚嚼食,溫開水送下即可。 雞油,有生發烏髮的功能,可像香油一樣,拌菜或淋於湯中食。
  桃仁糖 桃仁、白糖各適量。桃仁放水中浸泡三晝夜,取出去皮尖;將白糖放鍋內化開,倒入桃仁混勻,冷後服食。每次10顆,每日2次。連續服用三個月。功能美發、烏髮。

  烏髮糖 取黑芝麻、核桃仁各半斤炒香,將米糖500克放鍋內稍加水煎熬,至稠時放入芝麻、核桃,拌勻、推平、放涼,切成小塊(每塊約3克重)即可。功能補腎、烏髮、生發。
  芝麻糊 取芝麻適量炒香,加白糖適量搗碎、裝瓶,每次取適量開水沖食。具有補肝腎、烏鬚髮、潤肌膚的作用。
  制黑豆 黑豆適量,淘洗乾淨,再經反覆蒸、曬九次後,貯於瓷瓶內,每日食用二次,每次取食6克,口嚼後淡鹽水送下,同時每天再吃雞蛋1只,大核桃肉2個,堅持服用必有功效。功能烏須黑髮、滋陰潤燥、益壽延年。
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