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7款美容養顏湯 換季喝湯補水又養生

2014年12月02日 【吃出美麗】 暫無評論 閱讀 11 ℃ 次

【導讀】換季季節空氣乾燥,再加上早晚溫差大,我們的皮膚也變得脆弱,小編介紹幾款美容養顏,美味的水營養豐富、滋補養生,是我們餐桌上最少不了的角色之一。下面7款美容湯幫你抵擋乾燥,滋陰潤燥又美顏。

  湯水可謂是家家戶戶飯桌上必不可少的美食了。其實湯水裡面具有很豐富的營養,不同材料熬製成的湯水就有著不同的功效。只要用對了材料,湯水就不僅僅可以補充營養,還可以養顏護膚呢!

  今天就為大家介紹幾款適合秋季食用的養生滋補湯水,讓你在秋季抵抗乾燥,做一名水靈靈的美麗女子!

  【紅白果仁湯】養心神,清濕毒

  材料:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。

  做法:將材料一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。

  功效:具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨。

  【百合雞湯】治療脾胃虛弱,氣血不足

  材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)。

  做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊,放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。

  功效:可按平日口味食用,具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。

  【絲瓜美顏湯】抗皺消炎,美顏淡斑

  材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢,紅棗(去核)十枚,瘦肉六兩,調味適量。

  做法:絲瓜削去硬皮,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時,最後加入玫瑰、菊花及調味品,煮片刻即成。

  食療功效:抗皺消炎,美顏淡斑。

  【銀耳櫻桃養顏湯】補氣養血,白嫩皮膚

  材料:銀耳二朵,櫻桃二兩,冰糖適量。

  做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗淨,去核;先將銀耳加水煮半小時,放入冰糖煮溶,最後加入櫻桃,煮片刻即可食用。

  食療功效:補氣養血,白嫩皮膚。

  【紅糖滋潤湯】紅潤面色,促進睡眠

  材料:紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個

  做法:2碗水煮開,放入紅糖,待其熔化熬開後,加入桂圓干,小火煮3分鐘,將攪拌過的雞蛋倒入,關火蓋鍋蓋,悶3分鐘,待雞蛋熟後即可。

  功效:使面色紅潤,促進睡眠。

  【黑木耳紅棗瘦肉湯】健脾潤肺,滑腸解毒

  用料:黑木耳30克,大紅棗20枚,瘦豬肉300克。

  製法:將黑木耳、紅棗(去核)浸開、洗淨,文火燉開後調入瘦肉。煲至肉熟,服食。

  功效:適用於氣虛血淤諸症,症見面部色斑,面色萎黃,暗黑。

  黑木耳能涼血止血,健脾潤肺,滑腸解毒;紅棗健脾益氣,滋潤肌膚;瘦肉益氣養血,健脾補肺,三者合用,共奏潔膚去斑,美容護膚之功。

  【蜜瓜響螺瘦肉養顏湯】滋潤養陰

  材料:蜜瓜適量、響螺適量、瘦肉適量。

  做法:煲滾半煲水,將洗淨的材料放下,待再次滾起後改以中火煲約兩至三小時,最後放入適量的鹽調味便可。

  功效:此湯水具滋潤養陰的功效,對乾燥、脫皮的肌膚最有幫助,能令肌膚重現光澤,補充肌膚失去的水分。

  補水抗乾燥吃什麼水果好?

  秋梨

  梨就是秋天最提倡吃的水果。秋梨又被稱為“果宗”、“玉乳”,有“百果之宗”的美譽。中醫認為梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效,對於燥邪猖獗的秋季來說,是去燥的最佳選擇。

  梨吃法不同,功效也不同。如果有咽干喉痛等上火症狀,生吃就好。如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效,熟吃更佳。可以將梨隔水蒸過,煮湯或者做成粥來吃,這樣也可以將梨的寒性除去,食用起來更加安全。

  大棗

  大棗也是比較適合的佳品。大棗有“木本糧食”的稱呼,因為古人認為它可代食物食用。棗性溫,能補中益氣、養血生津,對於“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾 病有很好的治療效果。坊間甚至流傳有“一日吃仨棗,紅顏不顯老”的俗言。用紅棗加大米熬成粥,對保肝護肝也有很好的效果。

  但是大棗不宜食用過多,“多食令人寒熱,凡贏瘦者不可食”,每天吃棗不要超過50克為好。

專題:【養生食譜】


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