巧吃零食能減肥 瘦身美味雙收穫
【導讀】不少女生為了減肥忍痛割愛放棄零食感覺很痛苦，其實不是所有零食都是垃圾食品，有的零食反而有減肥功效。零食分等級，吃對了優選級零食，減肥美味都雙收穫。
我們說零食，可能很多人會認為是垃圾、不健康，實際上是誤解零食了。零食不等於垃圾食品，有一些“零食”對我們的健康也是有益的。
那麼，如何區分零食的“好”與“壞”？零食主要分三級。
第一級是“優選級”，是優先選擇的零食，對身體有很多好處。
第二級是“條件級”，吃這些零食的時候是要考慮“條件”的，如果你已經體重超標，那麼一定要適量選擇“條件級”零食，這些零食可以補充一些營養，但是一定要注意控制量的問題；
第三級是“限制級”零食，這些食品偶爾嘗試可以，多吃無益。
零食該不該吃，關鍵看吃什麼，吃多少，什麼時間吃。把握住這三條，就可以讓你在享受飲食樂趣的同時，又不胖又快樂。
一、零食分級：三級
1、優選級 蘋果、香蕉、獼猴桃 堅果類 酸奶食品
2、條件級 魚片、海苔 水果干、巧克力 威化餅乾、全麥餅乾
3、限制級 果脯、糖果、曲奇 膨化食品 醃製食品
二、優選級零食代表：水果、堅果
蘋果、香蕉、獼猴桃等水果裡的許多成分對維持體內的代謝、心血管系統、抗氧化防衰老等都有作用。
蘋果是包括維生素C 、鉀在內的所有的營養素綜合實力最強的，除了含有維生素C，還有許多保護維生素C協同起作用的成分，所以和單吃維生素C片是不一樣的。
另外，肌肉運動、血壓調節也都需要身體裡有一定的鉀來維護。但是香蕉的糖分太高，尤其是很熟很爛的香蕉，容易泛胃酸，而蘋果糖分適中，補鉀的時候不會帶進更多的糖分。
蘋果的香味有愉悅情緒的成分，在你情緒不好的時候，能起到讓你的心情舒服一點的作用，所以蘋果被稱為“快樂水果”。推薦大家每天作為水果加餐的時候優選蘋果。
不過要注意，高蛋白的東西吃完了，不要馬上吃蘋果。蘋果裡的一些酸性成分會跟高蛋白的蛋白成分在胃裡形成結塊，所以中間要有間隔。
三、條件級零食代表：巧克力、海苔
條件級就是有條件的情況下再吃。零食中，這裡要說的是巧克力。
雖然巧克力可以吃，但是巧克力會讓女孩子肥胖、臉色不好、嗓音嘶啞，不過其中不包括黑巧克力，所以說最好要吃黑巧克力，這樣糖油相對少一點，而且裡面還有非常好的抗氧化成分，叫做類黃酮，對心腦血管疾病的抗氧化防護是比較強的。
要注意，巧克力即便是黑巧克力也是含油的，所以如果很胖、血脂很高、冠心病很重、胰腺膽囊有疾病、有糖尿病的人，絕不能敞開了吃黑巧克力，就只能吃一小塊當加餐。
四、限制級零食代表：糖果、膨化食品、蜜餞、奶油蛋糕、曲奇、起酥、醃製鹵制熟食或火腿腸
這一級的零食以精細加工為特徵，在加工過程中往往會添加不利於人體健康的添加劑，如過多的鹽、糖、香精、色素、含鋁的膨化劑、含反式脂肪酸的起酥油以及含有亞硝酸鹽的防腐劑等等，這些都是“臭名昭著”的健康大敵，膨化食品更被稱為“垃圾食品”，是公認的“壞”零食，盡量少吃，最好不吃。
吃零食要注意哪些原則?
吃零食的根本原則是：在不影響正餐的前提下，合理選擇，適時、適度、適量消費，必要時限制食用。
合理選擇，就是一定要根據自身的情況，不能盲目吃，一定要選擇那些健康食品；
適時、適度、適量，就是為了自身的健康，吃零食要做到心中有數，適可而止。
1. 吃零食不要妨礙正餐
既然叫零食，就不能多吃，專家提醒大家:不停地吃零食，會讓腸胃“過勞”，造成消化功能紊亂。吃零食不能妨礙正餐，只能作為正餐必要的營養補充。
但有一些女孩子，零食不離口，走路時吃、聊天時吃、看電視時吃、休息時吃、睡覺前吃……這樣的吃法等於以零食代替正餐了。
2. 要選擇新鮮、天然、易消化的食品
奶類、蔬果類，還有堅果類，很有營養。選擇零食不要只憑個人的口味與喜好，營養價值及有利於健康才是首選。
3.少吃油炸、過甜、過鹹的食物
油炸和過甜的食品含有較多的脂肪和熱量，會增加肥胖的危險，鹹味過重的零食還會增加患高血壓的危險。
專題：【減肥食物】 【減肥食譜】
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