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3日豆腐減肥食譜 照著吃月減30斤

2014年11月09日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 5 ℃ 次

【導讀】豆腐可讓脂肪完全燃燒的「鐵質」,以及「具容易消化的特性」,不會造成腸胃負擔,在身體狀態不佳時尤其推薦食用。

  豆腐減肥功效:

  “低卡路里”,又有飽足感;

  富含可降低脂肪的“大豆卵磷脂”;

  優質的“蛋白質”能製造肌肉;

  “大豆寡糖”則可促進身體代謝、有效預防便秘;

  “大豆異黃酮”使肌膚更加潤澤透亮;

  “ 維生素B族”促進代謝;

  可讓脂肪完全燃燒的“鐵質”;

  以及“具容易消化的特性”,不會造成腸胃負擔,在身體狀態不佳時尤其推薦食用。

  一、黃金豆腐

  豆腐100克、鹹蛋黃2個,蔥、鹽、雞粉、胡椒粉、油各適量。

  豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起後裝盤;

  鍋內放油,下鹹蛋黃碎炒散,加適量鹽、雞粉、胡椒粉翻炒1分鐘;

  將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成。

  二、牛奶豆腐湯

  豆腐100克、牛奶200毫升、水2碗,鹽、蔥花各少許。

  將水倒入鍋裡,加入豆腐後煮開,稍滾幾分鐘後倒入牛奶煮沸,下鹽和蔥花調味即可食用。

  三、涼拌豆腐

  豆腐200克,水發木耳50克,黃瓜100克,辣椒油、油、花椒油、雞粉、醬油、醋各適量。

  將豆腐放沸水燙過切丁,黃瓜洗淨切丁,木耳切丁,用沸水燙過。

  把辣椒油、花椒油、醬油、醋、香油、雞粉放碗調成調味汁。

  把豆腐丁放盤內,黃瓜丁放周圍,再放木耳,將調味汁調勻後淋澆在豆腐上,攪拌即可。

  另外,草菇配豆腐也是很家常的食材,簡簡單單,但卻非常適合現時的季節食用,具有健脾益氣、滋陰養胃、養血潤燥等功效,是減肥健身飲食計劃的好幫手。

  用草菇、豆腐和鯇魚肉一起滾湯,清香利口,亦湯亦菜。

專題:【減肥】 【減肥食譜】 【減肥方法】 【快速減肥】 【如何減肥】


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