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營養減肥食譜 讓你一周快速瘦10斤

2014年12月24日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 7 ℃ 次

【導讀】吃要講究,尤其是想要減肥的mm,更加注意飲食。為自己制定一個減肥食譜吧,每天堅持按照食譜來規劃三餐,絕對可以輕鬆瘦下來。下面就為大家推薦最有營養的減肥食譜。

  減肥食譜早餐一:營養鹹豆花

  材料:超嫩豆腐一盒、蔥姜蒜、蘑菇、胡蘿蔔、裙帶菜、炒熟的松仁、芫荽。

  做法:

  1、裙帶菜泡發切小片,其他材料切末、小丁。

  2、嫩豆腐放開水裡煮1-2分鐘。

  3、熱鍋少油,爆香蔥姜蒜末,然後倒入其它配料炒半分鐘,加適量生抽、糖、陳醋調味。

  4、將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗裡,澆上3料,喜歡的再加點事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎,吃前拌拌即可。

  減肥食譜早餐二:麵包丁沙拉

  材料:全麥吐司1片、黃油、蒜末各適量、水煮蛋1個、杏仁碎隨意的量、小西紅柿6-7個、菜葉2片、黃瓜半根。

  做法:

  1、生菜葉2片、小西紅柿6個、雞蛋1個、芹菜1小段、黃瓜1小段,在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了,菜洗淨後撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對切、芹菜切厚片。

  2、雞蛋煮熟,芹菜燙熟,雞蛋煮好後切成小塊。

  3、吐司兩片,冰箱裡要是有黃油,取一小塊室溫下溶化,再切點蒜末混合進去,在麵包片上塗抹一層,烤箱預熱至200度,放入麵包片烘烤約8-10分鐘,改用平底鍋烘烤也是一樣的。最後切成小丁就行了。

  4、取一個大碗,放入撕碎的生菜葉、小西紅柿、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁,加一點點鹽、現磨的黑胡椒碎、橄欖油、最後擠上半個檸檬汁,拌勻後撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎即可。

  減肥食譜中餐一:蘑菇菠菜意面

  材料:三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋蔥半個、蒜頭3瓣、淡奶油100克、鹽2克、白胡椒粉2克。

  做法:

  1、鍋中放足量水燒開,加5克鹽和幾滴橄欖油,放入三色螺旋面,按照包裝袋上註釋的時間煮熟後撈出濾水備用。

  2、洋蔥、蒜頭、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段。

  3、熱鍋後加入橄欖油,油溫後放洋蔥、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒軟。

  4、倒入淡奶油,再加入適量清水煮開。

  5、下三色螺旋面和菠菜,加鹽調味,翻炒1分鐘後撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。

  減肥食譜中餐二:蘆筍魚柳

  材料:土豆、草魚、西紅柿、蘆筍、香椿芽、紅辣椒、巧克力醬、雞蛋、番茄醬、鹽、白糖、胡椒粉、料酒、澱粉、姜。

  做法:

  1、將草魚切成大片,用鹽、胡椒粉、料酒醃漬。土豆切大片,用微波爐高火8分鐘打熟。

  2、番茄切小丁,紅椒切絲,蘆筍切長段飛水撈出待用。

  3、用澱粉和雞蛋加少許鹽和成糊,將魚片拖糊,下5成高的油鍋,炸成金黃撈出瀝油。放入微波爐中火3分鐘至熟。

  4、土豆取出在保鮮袋裡捻成泥,用鹽、胡椒粉、黃油、香蔥末拌勻成泥。將土豆泥拍成小餅放在盤中,依次放上三根蘆筍,架上兩片魚片。

  5、鍋內留油,煸香薑末放入番茄丁,和少許的番茄醬,加白糖、鹽調味製成濃汁,在盤子周圍淋上濃汁,擠上巧克力醬,在魚排上點綴紅椒絲和椿芽。

專題:【減肥食譜】 【一周減肥食譜】


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