5款神秘秋季減肥食譜 一月減23斤 | 台灣美容網

 

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5款神秘秋季減肥食譜 一月減23斤

2015年02月28日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 6 ℃ 次

【導讀】一進入秋冬季人們的減肥熱情往往就低落下來。殊不知秋冬季本來就是個容易使人發胖的季節,稍不注意,體重就會逐漸增加,這對於本身就肥胖的人來說更是一種威脅。

  一、全菇銀尖

  用料:綠豆芽100克,金針菇100克,植物油5克,精鹽、蔥花、味精各少許。

  製法:

  1綠豆芽、金針菇去根,洗淨。

  2鍋中放清水,煮沸後,將綠豆芽、金針菇投進去淖一下,徹干水分,待用。

  3炒鍋上火,將植物油燒至七成熱,投入蔥花炒出香味,熄火,放入綠豆芽、金針菇、精鹽、味精,拌勻即可裝盤上桌。

  二、蔥香芋兒

  用料:小芋兒250克,植物油10克,蔥10克,精鹽、味精、鮮湯各少許。

  製法:

  1芋頭去皮,洗淨後切成小塊,蔥切成寸段。

  2炒鍋上火,倒入植物油燒至六成熱,投入芋兒翻炒再加精鹽、鮮湯用文火煮熟,加味精、蔥段,拌勻即可裝盤上桌。

  三、火爆腰花

  用料:豬腰250克,馬蹄爽25克,青椒50克,植物油50克(實耗10克),豆瓣醬5克,料酒、白糖、味精、精鹽、薑末、蔥花、澱粉各適量。

  1豬腰洗淨去臊後,用直刀切成交*花紋,不切斷,然後再切成長條;馬蹄爽切成片;青椒去籽,洗淨後切成絲。

  2將植物油燒至七成熱,放入豆瓣醬、姜、蔥,炒香,再投入豬腰煽炒如斷生後加入料酒、青椒絲、馬蹄爽片、精鹽、味精、白糖、鮮湯,最後用水澱粉勾芡即可裝盤上桌。

  四、子薑牛肉絲

  用料:牛肉250克,子薑200克,蒜苗20克,泡海椒15克,鮮湯20克,植物油50克(實耗10克),豆瓣醬5克,精鹽、醬油、料酒、味精、水豆粉、蘇打粉各適量。

  1牛肉洗淨後切成2寸(6.6厘米)長的細絲;子薑去皮洗淨後切成一樣長的細絲;蒜苗切成節,泡海椒切成絲。

  2在牛肉中加入小蘇打粉、精鹽、料酒、豆瓣醬水、豆粉碼好;另在一個碗中倒入醬油、料酒、精鹽、味精、胡椒、鮮湯、水豆粉,調成計。

  3將植物油燒至七成熱,下牛肉絲炒至斷生後,瀝去多餘的油,在炒鍋中留少量的油,放入差、蒜苗、泡海椒翻炒數下;倒入滋汁,待收汁時即可起鍋裝盤上桌。

  五、紅醬鶉蛋

  用料:鵪鶉蛋20個,蒜10克,番茄醬50克,植物油50克(實耗10克),蔥花、精鹽、味精、麻油、白糖、鮮湯、水豆粉各少許。

  1將鵪鶉蛋煮熟後,剝去蛋殼;番茄醬倒入碗中待用。

  2將精鹽、白糖、胡椒粉、麻油、味精、鮮湯、水豆粉調成汁,待用。

  3炒鍋上火,將植物油燒至七成熱,倒入鵪鶉蛋,炸至表皮金黃時撈起。鍋內余少量的油,放入番茄醬炒出香味,下姜米、蒜米、蔥花,炒出香味,倒入調好的滋汁。滋計收縮時,倒入炸過的鵪鶉蛋,翻炒均勻即可上桌。

專題:【減肥】 【減肥方法】 【減肥食譜】 【快速減肥】 【如何減肥】 【秋季減肥】


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