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DIY6款減肥早餐 照著吃每天瘦1斤

2015年05月21日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 36 ℃ 次

【導讀】早餐吃什麼很重要,一天的精神體力全靠營養早餐。那對於想要減肥的mm來講,吃什麼早餐能瘦身呢?不妨自己動手diy減肥早餐,吃出好身材。

  健康早餐是什麼樣

  一、為什麼一定要吃早餐

  也許早餐不是一天中最豐盛的一餐,卻是一天中最重要的一餐,為什麼這樣說?雖然夜晚是睡覺休息的時間,可在這段時間裡身體依然需要消耗能量,所以會利用起儲備資源。早起後身體就需要通過補充早餐來增強能量,如果不吃早餐,身體難以進入正常的狀態,難以有飽滿的精神完成一天的工作和學習。另外,對於想要減肥的朋友們來說,早餐更是尤為重要,如果不吃早餐,就容易在午餐中出現暴飲暴食的情況,難以控制攝入的熱量,從而影響減肥效果。

  二、吃什麼樣的早餐更健康

  越來越注重健康的人們更願意選擇脂肪含量少的食物,穀類食物自然成為首選,即使從食物營養的角度來看,粗糧穀類食物也是值得提倡的。如加有果醬、奶酪或黃油的小麵包,加一個白煮雞蛋,準備過程簡單省時間,而脂肪量卻很高,比穀類食物配牛奶、水果的脂肪約高出7倍多。

  三、最受女性歡迎的穀類減肥早餐

  一份營養又減肥的早餐一定要具備這三樣東西,穀物、乳製品和水果,穀物是最主要的,比如黑米麵包、窩頭、八寶粥,以及最常吃的穀物麵包。另外,牛奶要選擇脂肪含量少的,也就是低脂牛奶或脫脂牛奶。一份這樣的早餐不但可補充多種維生素、礦物質,以及碳水化合物,還能避免熱量過剩。

  四、早餐要補充維生素、葉酸、鐵

  20歲以上的女性朋友,早餐中一定要具備50%的維生素和葉酸量,其中,維生素C和鐵質是最為重要的。可現今很多女性的日常早餐中的鐵、葉酸成分並不高,如果早餐中無法攝取充足的鐵和葉酸,那麼就在午餐和晚餐中補充。瘦肉類、動物內臟、小米和茴香中的鐵含量是非常高的,大約每天就可攝入10~18毫克的鐵量。另外,全麥麵包、瘦肉、魚肉及動物肝中可攝取充足維生素B。

  推薦營養減肥早餐

  1、蘋果通心面

  材料:蘋果1/3個、通心粉80克、胡蘿蔔適量、花椰菜適量、青豆仁適量、瘦絞肉70克、洋蔥60克、番茄醬、油。

  製作方法:燒開一鍋水,下入通心粉,通心粉煮熟後倒在冷開水中過一遍水,撈出瀝干水分。蘋果和胡蘿蔔洗淨切成小丁,花椰菜和青豆要用開水燙一下,要燙熟。洋蔥切成絲下入油鍋中炒香,之後加入準備好的肉末,翻炒熟後下入以上所有備用食材,翻炒拌勻即可。

  2、杏仁蜂蜜燕麥粥

  材料:烤杏仁片100克、麥片150克、提子干100克、蜂蜜適量、牛奶適量、鹽。

  製作方法:在清水中加入適量鹽煮沸,換小火,一邊攪拌一邊慢慢加入麥片,並攪拌著者1分鐘。之後蓋好蓋子端鍋下爐,冷卻2~3分鐘後可根據自己的口味加入牛奶、蜂蜜、杏仁和提子。

  3、番茄菠蘿汁

  材料:番茄2個、菠蘿3片、白糖適量。

  製作方法:將番茄清洗乾淨,去蒂並切成小塊,菠蘿也清洗乾淨後切成小塊。把切好的番茄和菠蘿地倒在搾汁機中,再加適量白水和少量白糖,進行攪拌,最後過濾掉殘渣就能飲用了。

  4、黑芝麻糙米粥

  材料:糙米250克、黑芝麻50克、白糖適量。

  製作方法:糙米淘洗乾淨,在鍋中加入適量清水,燒開後倒入糙米,邊攪拌邊煮,當再次水沸騰後以小火慢熬45分鐘。之後加入適量黑芝麻再煮上5分鐘,最後加入少量白糖。

  5、海米糙米粥

  材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克、胡椒粉適量、鹽適量。

  製作方法:提前將糙米淘洗乾淨,並在清水中浸泡2小時。之後將排骨清理乾淨,去除腥味,海米在清水中泡軟並去除雜質。燒開一鍋水,將以上準備好的所有材料一同下入鍋中,一邊攪拌一邊煮成粥。當米粒和排骨都變軟後加入適量鹽進行調味,最後加入少量胡椒粉。

  6、核桃松仁粟米羹

  材料:核桃仁150克、松仁150克、粟米150克、高湯適量、冰糖適量、色拉適量。

  製作方法:將核桃仁和松仁下鍋油炸熟,在高湯中加入粟米和適量冰糖,以小火慢燉,最後撒上一些炸好的核桃仁和松仁即可。

  6款減肥早餐推薦給大家,即使再需要趕時間也別忘記吃早餐,吃完早餐後的身體更有能量,可使身體快速恢復活力狀態,如不能自制營養美味的早餐,那就帶兩顆白水煮雞蛋去上班,同樣飽腹又提神。

專題:【減肥餐】 【減肥早餐】 【早餐吃什麼減肥】


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