5大減肥食物巧搭配 瘦幾斤都可能 | 台灣美容網

 

A-A+

5大減肥食物巧搭配 瘦幾斤都可能

2015年09月20日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 6 ℃ 次

【導讀】把以下5大食物巧妙的搭配在一起,瘦身的威力會大大增加。你是不是也很好奇呢?趕快一起來看看吧!

  五大食材營養搭配,甩脂更速效

  1.捲心菜——爽脆口感大受歡迎!

  瘦身獨白:我含有抗氧化作用的維生素C,和與代謝相關的鈣等營養素喲!

  瘦身吃法:

  1搭配魚、肉類

  有嚼勁、容易得到飽足感是捲心菜的瘦身關鍵。而捲心菜本身所含的營養素並不多,所以最好善用其平淡的味道,搭配黃綠色蔬菜、肉、魚、豆類等其他食材,活用於各式料理。

  像是在肉丸子中加入捲心菜,不僅能增加酥脆口感,也增加了料理份量,只吃了平常一半的肉量,即可獲得大大飽足感,熱量自然也降低了喲!

  2餐前食用

  準備好一桌菜色後,拿起你的白飯前,先把捲心菜啃光吧!瘦身小編包你立刻飽了一半,不會胃口大開,不知不覺吃下太多熱量。

  減肥食譜推薦:丸子燒捲心菜

  用料:肥瘦豬肉餡100克,捲心菜200克,雞蛋2個,植物油500克(約耗50克),醬油10克,精鹽5克,水澱粉50克,蔥、薑末兒少許。

  做法:

  1將捲心菜擇洗乾淨,切成小塊。

  2肉餡放入盆內,磕入雞蛋、醬油、精鹽、水澱粉、蔥末兒薑末兒拌勻。

  3將油放入鍋內燒熱,將肉餡擠成丸子,放入鍋內炸成金黃色,撈出瀝去油。

  4將植物油放入鍋內,投入捲心菜煸炒,加入精鹽炒勻後,再加醬油和少量水,燒3-5分鐘,然後將丸子放入同燒,至捲心菜入味即成。

  2.海帶——富含礦物質!

  瘦身獨白:我含有豐富礦物質和有排毒作用的膳食纖維,還能降低膽固醇。

  瘦身吃法:

  1替代鹹點

  海帶有嚼勁,屬於低GI的負熱量食材。中午時到小吃店購買1份鹵海帶外帶,下午和晚上時可以當作鹹點,代替豆乾、牛肉乾等零食。

  2加姜吃

  海帶低卡高纖,且含碘可代謝體內多餘脂肪。但海帶太過偏寒,體虛的人不宜食用,可以搭配姜等熱性食材調整料理的屬性,例如海帶湯加姜煮等。

  減肥食譜推薦:紅番茄醋拌嫩海帶

  用料:紅番茄2個、干嫩海帶15克(泡水10分鐘還原)。雞精、米醋或檸檬汁、醬油、糖各適量。

  做法:

  1番茄底部先用刀劃上十字,再用開水燙,輕輕鬆鬆把皮剝下來,去皮、去籽,切成約1厘米的丁。

  2所有調味料混合拌勻後,加入紅番茄和切段嫩海帶,輕鬆攪拌幾下即可。

  3.香蕉——營養價值、滿足感高!

  瘦身獨白:我可以較全面地補充維生素B族和膳食纖維、蛋白質、糖類等營養喲!

  瘦身吃法:

  1搭配豆漿、酸奶

  豆漿含有蛋白質、大豆異黃酮素,能防止骨骼脆弱、荷爾蒙失衡,而香蕉含大量食物纖維和維生素E,能分解大豆蛋白,並促進代謝。早餐時喝1杯香蕉豆漿,飽足感滿點且營養豐富。也可以喝酸奶配香蕉喲!

  2替代甜點

  食用方便的香蕉,味甜又容易有飽足感,最適合當點心食用,替代下午嘴饞想吃甜食的貪吃欲。只是,1根香蕉有80-90千卡,熱量不低,所以1次只能吃1根喲。

  減肥食譜推薦:香蕉豆漿瘦身飲

  用料:香蕉1根、無糖豆漿適量。

  做法:

  1香蕉去皮,切成3cm塊狀。

  2將豆漿、香蕉放入果汁機。

  3用果汁機搾30秒,直到香蕉變成泥狀,與豆漿融合。

  4倒入杯子就完成了。但因香蕉豆漿放置一段時間,就會酸化變成茶色,建議完成後立即飲用。

  4.菇類——增加飽足感!

  瘦身獨白:我們菇類家族含豐富的膳食纖維和維生素B族喲!

  瘦身吃法:

  1替代肉類

  菇類低熱量又有嚼勁,多吃可有飽足感。在料理時可用菇類替代肉類,增加料理份量,兼降低熱量。

  2煮鮮菇湯

  用各式菇類,煮1碗鮮菇湯,就成了份量十足的瘦身輕食。各式菇類的不同口感,慢慢咀嚼,慢慢品嚐,也可以消耗許多熱量喲。

  減肥食譜推薦:鮮菇湯

  用料:鮮香菇50克,茶樹菇50克,蟹味菇50克,西蘭花100克,黃豆芽100克,胡蘿蔔少許,姜、鹽、蘑菇精適量。

  做法:

  1鮮香菇、胡蘿蔔切片;茶樹菇切段;蟹味菇、黃豆芽去根部;西蘭花擇成小朵;姜切末兒。

  2炒鍋燒熱後,加少許油,油燒六成熱時下薑末兒爆出香味,倒入黃豆芽翻炒片刻。

  3加入各種菇類,加水燒開後,再燒2?3分鐘,加西蘭花、胡蘿蔔片同煮。

  4最後調入鹽、蘑菇精即成。

  5.豆腐——大豆的蛋白質含量高!

  瘦身獨白:我除了含有維生素B族、維生素E、鈣之外,還有優質的蛋白質,且不含膽固醇喲!

  瘦身吃法:

  1加熱食用

  豆腐可補充瘦身時容易缺乏的蛋白質。但其本身是冷食材,加熱食用才可以提升代謝,並且防止手腳冰冷喲!

  2搭配海帶、金針菇

  容易消化、三兩下就吃完的豆腐,搭配富有咀嚼感的海帶和金針菇一起食用,可以增加食用豆腐時的飽足感喲!

專題:【減肥食譜】 【減肥食品】 【吃什麼減肥】 【瘦身食物】


隨機資源:


標籤:



評論已關閉!