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低卡芋頭減肥餐 抵抗秋躁又燃脂

2016年12月19日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 51 ℃ 次


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【導讀】芋頭因其豐富的維生素能夠激活體內細胞,加速新陳代謝,從而達到減肥的目的。下面小編為你介紹超低卡的芋頭減肥法,幫你解決秋燥快速瘦身。

  一、排骨蒸芋頭

  材料:豬小排、芋頭、食鹽、雞精、生抽、澱粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

  做法:

  1.香芋去皮,切成蒜末;

  2.排骨用少許的鹽、生抽、一點砂糖、一點雞粉、植物油、一匙澱粉,拌勻,醃製備用;

  3.將香芋丁加入排骨中,拌勻,再澆上一點芝麻油;

  4.蒸鍋燒開水,入鍋,隔水蒸15~20分鐘左右即可。

  二、椰汁香芋西米露

  材料:西米、芋頭、椰汁、白糖。

  做法:

  1.煮西米露:接一鍋清水,燒開,放入西米,中火一邊煮一邊攪拌,約15分鐘至西米半透明的時候,關火燜10分鐘直至完全透明,過冷水,把粘液沖洗乾淨備用;

  2.蒸香芋:香芋去皮,切塊狀,蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯(筷子能輕鬆穿過),備用;

  3.煮椰汁:把椰汁倒到鍋裡,加入適量的清水加以稀釋,再加入適量的白糖,煮開,倒入香芋和西米攪拌均勻即可。

  三、荔浦芋頭

  材料:芋頭、培根、食鹽、雞精、蠔油、香油、植物油。

  做法:

  1.將芋頭洗淨切絲,放入鹽、雞精、香油拌勻;臘肉切成丁;

  2.將拌好的芋頭絲放入器皿裡,撒上切成丁的臘味,上籠蒸8-10分鐘;

  3.坐鍋點火,倒油待油9成熱時,將熱好的油倒在蒸好的芋頭絲上即可。

專題:【減肥】 【減肥食譜】 【減肥方法】

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