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1周減肥粥食譜 讓你7天健康瘦4斤

2017年02月22日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 0 ℃ 次

【導讀】夏季吃什麼減肥效果最快最健康呢?因為夏季炎熱,許多女生胃口不是很好,那不妨試試減肥粥,減肥粥可以讓你飽著瘦下去哦。

  白粥的基本做法:

  白粥的基本做法

  白粥是清腸胃的最佳主食,平時大吃大喝,感覺肚子滿滿的,毒素與廢物都無法排出,總是很油膩的話,不妨喝一碗白粥,幫你清掃腸道垃圾,改善易胖體質。

  1、首先,將米用清水洗淨,充分隔掉水分。

  2、將洗淨的米和水倒入鍋中,注意水的份量是米的5倍,然後常溫下放置20分鐘,令米粒充分吸收水分變得更飽滿。

  3、蓋上鍋蓋,用小火熬煮20分鐘,盡量用爐火熬粥,這樣比用電飯鍋來得更健康哦。

  4、當粥沸騰後關掉火,將鍋蓋稍稍移出,露出縫隙,讓蒸汽與煙冒出,就這樣放置3分鐘,再次令水分與米粒融為一體,這樣的白粥濃稠又香噴噴!

  Day 1、芸豆紅豆粥

  芸豆紅豆粥

  紅豆中富含皂甘,能提高體內脂肪分解的效率,而白芸豆(亦稱“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收,是碳水化合物的剋星哦!

  將米、紅豆都分別清洗好,放入鍋中,加水用中偏小的火熬煮20分鐘,沸騰後轉至最小火,令水分充分融入米粒中,紅豆的香氣滲出。待水分有所蒸發後,將芸豆也一併加入,同時撒點鹽調味,當粥變得濃稠即可。

  Day 2、鮭魚根菜粥

  鮭魚根菜粥

  鮭魚肉的紅色色素成分蝦青素具有很強的抗氧化作用,加上牛蒡、蓮藕等根菜類食物,豐富的膳食纖維重整腸胃,加點新鮮的芹菜又能幫你解毒排毒。

  在鍋中放入米、水、酒糟、鮭魚塊、牛蒡、蓮藕等,熬煮20分鐘,待表面的水分慢慢減少後,滴少許醬油調味,關火撒上芹菜粒碎即可。

  Day 3、雞肉薏米粥

  雞肉薏米粥

  薏米減肥法我們一定不陌生,薏米的利尿作用能令你將體內的多餘水分排出,消水腫的同時將毒素廢物一併趕走,而雞胸肉脂肪量很少,補充蛋白質的同時維生素A又能美肌養顏。

  首先將薏米泡水洗淨後,然後跟米、水、雞胸肉一同放入鍋中,用小火熬煮20分鐘後,加點醬油調味並關火,最後可撒點蔥花和紫菜碎。

  Day 4、寒天雞蛋韭菜粥

  寒天雞蛋韭菜粥

  將零卡路里減肥食品糸寒天(即“瓊脂條”)加入到減肥粥中,膳食纖維滿分,瘦身功效絕對大大提升,同時利用雞蛋和韭菜帶來豐富的蛋白質和礦物質,為身體帶來均衡的營養。

  將白粥倒入鍋中加熱至沸騰,韭菜切段後跟雞蛋一同放入鍋中,用筷子輕輕攪拌後關掉火,加點醬油和糸寒天再次攪拌即可。

  Day 5、蘿蔔窩蛋粥

  蘿蔔窩蛋粥

  蘿蔔中的維生素C分解酶能促進消化,避免食物滯留在腸胃內,而蘿蔔頂上的葉其實也有減肥功效呢,富含胡蘿蔔素、維生素C、膳食纖維、鈣質等,再加個雞蛋就十分健康營養了!

  將蘿蔔去皮切絲,蘿蔔葉清洗後切碎備用。在白粥中放入蘿蔔絲煮沸,然後撒點鹽攪拌,關小火,打入雞蛋稍稍將表面煮熟後,撒上蘿蔔葉碎即可。

  Day 6、生薑白粥濃湯

  生薑白粥濃湯

  生薑能刺激血液循環,加速新陳代謝,改善易胖體質,其減肥功效不容小看!而生薑+白粥熬成的濃湯又是怎樣的呢?

  將上湯煮沸,關小火後加點老抽和料酒攪拌,再次煮至沸騰,撒入適量的藕粉,加點生薑末,稍稍熬煮即可。

  Day 7、杞子豆奶粥

  杞子豆奶粥

  富含皂甘和異黃酮的豆漿,繼承了大豆的強大減肥功效,加上枸杞子的抗氧化作用,養顏美容效果一流,加點鴨兒芹更是能消除壓力,鎮定情緒。

  將白粥用火稍稍煮至濃稠,水分大部分蒸發後,加入豆漿再次煮沸,然後關小火,滴點醬油調味,並放入枸杞子慢慢熬煮,最後切點鴨兒芹碎撒入即可。

專題:【減肥粥】 【減肥食譜】 【健康減肥】


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