秋冬減肥養生食譜 咖喱美食燃脂擊退水腫 | 台灣美容網

 

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秋冬減肥養生食譜 咖喱美食燃脂擊退水腫

2017年09月07日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 0 ℃ 次

【導讀】咖喱中的各種香料不但令嘴巴喜歡,針對不同的肥胖症狀來調配,能發揮出顯著的纖體功效哦!跟著小編一起來學習咖喱減肥美食吧!

  水腫型肥胖:

  特效咖喱減肥調料:茴香、黑胡椒、薑黃、香菜粉

  脂肪型肥胖:

  特效咖喱減肥調料:紅椒、小豆蔻

  便秘:

  特效咖喱減肥調料:茴香、黑胡椒、肉豆蔻、肉豆蔻粉、香旱芹、小豆蔻

  寒症:

  特效咖喱減肥調料:肉豆蔻、肉豆蔻粉、小豆蔻。

 

 

  Menu 1 茄子咖喱(471卡)

 

  材料(2人份):茄子2個、筍50克、綠辣椒6根、生薑和蒜適量、黑胡椒5顆、芥末醬1茶匙、橄欖油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米飯300克。

  將茄子和筍隨意切小,生薑和蒜切碎,黑胡椒適當地搗碎。在鍋中放入油和芥末醬加熱後,倒入生薑、蒜和黑胡椒爆香。同時將茄子焯一下後,撈起放入到鍋中,加入筍,再溶入咖喱汁,熬煮一下後放入綠辣椒即可。

  Menu 2 豆腐魔芋咖喱(467卡)

  材料(2人份):豆腐半塊、魔芋半塊、紅椒4根、小豆蔻2顆、橄欖油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米飯300克、芝麻2茶匙、青豆100克、孜然粉半茶匙。

  將小豆蔻搗碎,用橄欖油熱鍋後,放入孜然粉和紅椒爆炒一下,然後彷彿切好的豆腐與魔芋煎一下後,加入小豆蔻和水煮至沸騰,關掉火,溶入咖喱汁混合後再開火,上碟後撒上青豆。

  Menu 3 豬肝咖喱(425卡)

  材料(2人份):豬肝120克、蒜和生薑適量、橄欖油1茶匙、水2杯、青椒100克、咖喱汁140克、醬油1茶匙、箱汁(英國黑醋)1茶匙、法國麵包100克。

  將豬肝切成塊狀,生薑和蒜切碎,用橄欖油熱鍋後放入蒜末和薑末爆香後,放入豬肝煎一下,倒入水煮至沸騰,關掉火溶入咖喱汁,倒入切好的青椒再次開火加熱,最後加入箱汁和醬油調味即可。

  Menu 4 番茄大豆咖喱(342卡)

  材料(2人份):番茄4個、秋葵6根、水煮大豆100克、水2杯、咖喱汁40克、印度嗆味香料(garam masala)1茶匙、芝士粉2茶匙、米飯280克、麝香20克。

  將大豆、水、整個番茄放入鍋中用小火煮10分鐘,同時將麝香和米飯混合後捏成飯團備用。當大豆和番茄煮至沸騰關火,溶入咖喱汁和印度嗆味香料,放入秋葵後開火煮一會兒,最後撒入芝士粉調味即可。

  Menu 5 山藥胡雙菌咖喱(140卡)

  材料(2人份):山藥200克、胡蘿蔔半根、金針菇100克、香菇2朵、水1杯、咖喱粉1茶匙、洋蔥半個、醬油與料酒的混合醬汁100毫升。

  將香菇泡水洗淨後切半,山藥和胡蘿蔔去皮洗淨切成塊狀,洋蔥切絲。在鍋中放入醬汁、1杯水、胡蘿蔔和洋蔥,煮至沸騰後加入山藥、金針菇和咖喱粉,充分混合後煮沸即可。

  Menu 6 野味酸奶+咖喱炒飯(268卡)

  材料(2人份):無糖酸奶1杯、孜然粉1茶匙半、鹽1茶匙、辣椒粉半茶匙、印度嗆味香料(garam masala)半茶匙、紫菜絲2勺、米飯適量、橄欖油1/3茶匙、薑黃1/6茶匙、小豆蔻少量、水1小杯。

  將孜然粉、半茶匙的鹽、印度嗆味香料、辣椒粉放到酸奶中混合,撒入紫菜絲。用橄欖油熱鍋,放入鹽和薑黃、磨碎的小豆蔻、水混合煮熱後,倒入米飯炒一下即可。

  咖喱減肥的亮點

  Point 1

  富含的各種營養吸收得更均衡,不怕飲食減肥帶來的營養失衡,同時控制食慾。

  Point 2

  吃完咖喱後,體溫升高,刺激血液循環,促進新陳代謝,燃燒脂肪,利用排汗排出體內的毒素與廢物。

  Point 3

  製作簡單,所需的時間也很短,在家裡就能輕鬆飲食減肥,而且配合各種主食都很美味。

專題:【減肥食譜】 【減肥食品】 【吃什麼能減肥】 【瘦身食物】


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