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5款熱量超低的減肥餐 胖子也變瘦

2018年01月15日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 5 ℃ 次

【導讀】不要以為吃東西就會發胖,巧妙製造減肥食譜,也能讓胖子變瘦,讓瘦子更瘦。

  輕鬆水煮馬鈴薯:

  看到馬鈴薯先別急著說這會讓妳發胖!它含有澱粉,可以增加體內所需熱量,並且只要不油炸就不會導致熱量飆高,它可是代替米飯的資優生喔。

  製作步驟:

  步驟一:首先放入冷水加熱,並煮到水滾,接著再放入鹽。

  步驟二:試熟度,確定刀子可以輕鬆插進每一顆馬鈴薯內。

  步驟三:熟了之後取出馬鈴薯,並放置在流動冷水下衝過再切,這時候就會發現外皮都不用削,光切就能順便去皮囉。切完的馬鈴薯,就可以成為沙拉材料了。

  溫馨提示:建議選用紅皮或白皮馬鈴薯,比較適合做為水煮馬鈴薯材料。

  香脆低脂烤薯片:

  同樣是馬鈴薯料理,水煮可能會有女孩覺得沒什麼味道,那麼推薦大家這道烤薯片!由於馬鈴薯很容易吸油,所以愛吃薯條、薯球、薯圈圈的女孩們,現在就來試試相對熱量較低又香脆的燒烤作法吧。

  材料:馬鈴薯、干羅勒、大蒜粉、牛至粉(小葉薄荷粉)、洋蔥粉、干洋茴香

  製作步驟:

  步驟一:先將馬鈴薯切片備料,並同時將切好的切片放入水中以免氧化變色,全部切完後再拿出來用餐巾紙壓干。

  步驟二:接著取適量的香料粉加以攪拌,再放入調理碗中,撒上鹽和胡椒、滴些植物油,輕輕翻攪讓香料完全附著在薯片上。

  步驟三:接著放進烤箱內,約3分鐘後再翻面,香噴噴薯片就輕鬆上桌囉!

  沙拉:

  沙拉雖然低熱量,但其實加上美乃滋、蛋黃醬就容易讓妳增胖於無形!把這道號稱不胖料理學起來,每天都可以享用到新鮮餐前開胃菜!

  材料:紅酒、鹽、胡椒、橄欖油、粉狀帕馬森起司、煮熟義大利捲麵、碎橄欖、切丁瀝干的馬蘇里拉起司、碎嫩菠菜

  製作步驟:

  步驟一:將紅酒、鹽、胡椒、橄欖油依序加入調理碗中後攪拌。

  步驟二:接著再依序混合帕馬森起司、意大利卷面、碎橄欖、馬蘇里拉起司和嫩菠菜,一邊倒入食材、一邊攪拌。

  迫不及待要嘗嘗看了嗎?

  熱飲香料好滋味:

  喝熱可可、拿鐵,或吃一塊提拉米蘇,都能讓女孩充滿著暖心的幸福感哪!不過你知道嗎?在這些點心上加些料會更溫暖且美味喔!

  材料:姜粉、丁香、肉桂粉、肉荳蔻

  這道香料做法非常簡單,只要將所有調味粉取適量攪拌均勻,就隨時都能食用囉。

  姜粉和肉桂粉這些食材雖然都只是小配角,卻是幫助身體加溫的大功臣,很推薦大家灑在咖啡或熱牛奶上,喝起來帶點辛香味,熱量不高且更暖心暖胃。

  其實這樣的香料在外面的咖啡廳很常見,大家可以試著在家做做看。但若一次做一罐的份量,請記得用密封罐乾燥保存,以免受潮喔!

  香辣豆湯:

  喝膩台式酸辣湯、玉米濃湯了嗎?這道豆湯在歐式餐廳裡才喝得到,但在歐洲的義大利等國卻只是家常菜呢。豆類能為人體帶來多種營養,針對身體和氣候狀況挑選豆子,就能有不錯的保養功效。

  材料:花豆(荷包豆)、大蒜、辣椒、黑胡椒粒、鹽

  類的處理方式大同小異,要煮湯的話建議前一晚先泡水,將豆子泡軟約後再瀝干。

  依序將水、大蒜、辣椒、黑胡椒粒放入鍋中一起煮。煮沸後關小火再悶煮約1小時,直到豆子完全軟化。最後放鹽、小火煮5分鐘即可食用。

  不敢吃辣的人,可以改用洋蔥、番茄或紅蘿蔔切丁,一樣會是一道美味熱湯!

  花豆有消水腫、調血等效果,妞編輯另外推薦使用白豆,營養價值同樣很高,想來碗不一樣的熱湯,可以試試看自己煮豆子湯。

  小叮嚀:以上各種料理可視個人口味做調整。

  今天就教大家這些簡單的料理小撇步,女孩們不僅能在家輕鬆煮,簡單易學,全部一次學起來,還可以做給男友或家人吃呢!一起努力成為賢慧聰明又健康的小廚娘吧!

專題:【減肥】 【減肥食譜】 【季節減肥】 【夏季減肥】


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