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4款夏季果蔬減肥食譜 清火甩贅肉

2018年01月27日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 6 ℃ 次

【導讀】夏季,要清爽下火,要健康,又要減肥!水果蔬菜能清腸排毒,今天小編為你推薦幾款最適合夏季的蔬果減肥食譜,刺激你的味蕾,快速趕走你的脂肪哦!秋初健康減肥,還等什麼?趕快來看看吧!

  燕麥雜果沙拉(IDY無蛋奶沙拉醬)

  材料:核桃,大杏仁,葡萄乾,蔓越莓,麥片,水果(蘋果、香蕉、獼猴桃、橙子或者是任意其他水果),自製無蛋奶沙拉醬(豆漿或豆漿粉,醋或檸檬汁,鹽,橄欖油 )

  DIY:

  1、將你喜歡吃的幾種水果按照個人喜好切片或者切粒;

  2、將新鮮的麥片用鍋簡單地炒一炒,使麥片香濃,顏色金黃;

  3、將豆漿或豆漿粉,醋或檸檬汁,鹽,橄欖油混在一起攪拌成乳狀,製成無蛋奶沙拉醬。

  4、將自製的無蛋奶沙拉醬倒入其他準備好的材料中,就做成美味的自製燕麥雜果沙拉。

  說明:之所以不用平常的沙拉醬是因為它熱量太高,不適合減肥人士吃。自製的沙拉醬其實還可以用別的材料來做,就是將內酯豆腐、醋、鹽和橄欖油一起攪拌乳化即可。如果不喜歡自製的沙拉醬,你也可以用酸奶來代替,變化出更多種口味哦。自製的沙拉醬或者酸奶熱量都很低,而且加入的水果和杏仁等材料是非常棒的減肥食材,既健康營養,又可以為你提供能量,還能飽腹較長的一段時間。

  橙汁瓜球

  材料:冬瓜,甜橙果珍,白糖

  DIY:

  1、將冬瓜洗淨,用挖球器挖出冬瓜球;

  2、把冬瓜球放在開水中焯一下(記住時間不要太久,以免失去脆嫩感);

  3、將冬瓜球從開水中撈出並且過一下涼水,加入果珍和白糖拌勻(果珍的量只需將冬瓜球均勻變黃色就可以了,白糖可根據自己喜好添加);

  4、放入冰箱醃製幾個小時,使之入味即可裝盤,最後撒上糖針裝飾;

  說明:橙汁瓜球卡路里非常低,冰凍過後非常適合夏天吃,既充飢又不會讓你發胖。冬瓜不含脂肪,有利尿消腫、清熱解毒以及去水腫的功效。冬瓜含有的丙醇二酸,能夠防止人體發胖和增進形體健美,能去掉人體內過剩的脂肪,而且冬瓜含糖量較低。春夏季經常吃冬瓜,對於人體健康尤其是體重偏高的人群是十分有益的。

  紫薯苦瓜圈

  材料:苦瓜,紫薯,蜂蜜

  DIY:

  1、將紫薯去皮,切小塊;

  2、將紫薯塊放在保鮮袋裡,撒入一點水,放到高火微波爐裡轉3分鐘,之後將微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎,然後再淋入蜂蜜,攪拌均勻成泥;

  3、將苦瓜洗淨,切成兩段,並用筷子去掉裡面的苦瓜瓤;

  4、在鍋裡煮開水,待鍋中的水燒開後加入少許鹽,放入苦瓜焯水四五分鐘後撈出,再用涼水沖涼;

  5、用紫薯泥填滿中空的苦瓜,壓緊實之後,再切片裝盤即可。

  說明:這道菜讓你嘗到先苦後甜的滋味,既清涼解暑又減肥瘦身。對想要瘦身減肥的女孩來說,夏季最佳的減肥食物就應該吃苦瓜。苦瓜營養豐富,除了能減肥還具有不少保健功用,苦瓜含能大大減少人體攝取的脂肪和多糖,從而具有很好的清脂減肥的效果。

  番茄黃瓜色拉

  材料:番茄,花菜,有機小黃瓜 ,芥末籽 ,檸檬 ,初搾橄欖油

  DIY:

  1、將番茄洗淨,切除根蒂並切成方粒狀;

  2、將有機小黃瓜洗淨,切除根蒂也切成方粒狀;

  3、將花菜洗淨,用小刀切開成一朵朵,然後用開水湯熟之後再過過冰水備用;

  4、取適量的初搾橄欖油倒入碗裡,往碗裡搾檸檬汁,然後用疏式打蛋器把碗裡的橄欖油和檸檬汁一起打成水油聯合體,再加入少許芥末籽、海鹽、蘑菇精,然後用茶匙拌勻,即做好了這道菜的調味汁;

  5、再取一隻碗,放入番茄粒、黃瓜粒和花菜,倒入剛剛調好的調味汁攪拌均勻,接著放入冰箱中冷藏30分鐘,使之入味變爽脆,最後裝碟,並往上面撒少許歐芹碎即可。

  說明:開胃消暑,番茄除了含有非常著名的茄紅素之外,也含有多種維生素、礦物質、微量元素、膳食纖維等,而且低糖、低熱量,富含纖維素,是瘦身減肥的女性最適合食用的蔬菜。菜花也具有植物豐富纖維,具有很好的飽腹感。

專題:【減肥食譜】 【夏季減肥食譜】 【減肥食品】 【吃什麼能減肥】 【水果減肥】


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