熱薦四款豆腐減肥食譜 | 台灣美容網

 

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熱薦四款豆腐減肥食譜

2018年04月20日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 2 ℃ 次

【導讀】導讀:除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質,可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。

導讀:除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質,可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。

吃豆腐變苗條

  推薦理由:

  豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥 食品。豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感,有利於減肥。
  豆腐和大豆中,含有改善易胖體質、預防肥胖的成分。而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富,有助於排出多餘水分,提高消化功能,特別是針對腹部的脂肪尤其有效。
  豆腐製品如豆腐乾、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含量更高於豆腐,且都是減肥最佳食品。

吃豆腐變苗條

  牛奶豆腐湯
  配料:豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
  做法:像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水,防止干鍋),等沸騰後,依照自己的口味加入調味品即可食用。
  注意:豆腐和牛奶都是含鈣量很高的食物,每天保證1000毫克鈣的攝取,對保持身材是非常有益處的。
  服用時間:
  本減肥 食譜可以用來當常規晚餐菜餚。如果想快速減肥 ,也可以這樣吃:第一天只能喝豆腐牛奶湯,從第二天開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜,增加威力的纖維含量,加速新陳代謝,這時你就明顯的感覺小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦1—2公斤,有平平的腹部啦!但是快速減肥畢竟是會反彈的哦。

吃豆腐變苗條

  美味菜式:黃金豆腐
  原料:豆腐、鹹蛋黃、香蔥
  調料:鹽、味精、胡椒粉、色拉油
  做法:
  1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起後裝盤。
  2、鍋內放油,下入鹹蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成。

  雪菜豆腐湯
  原料: 豆腐200克,雪裡蕻100克,精鹽、蔥花、味精適量,色拉油50克。
  製法: 豆腐下沸水中稍焯後切為1厘米見方的小丁,雪裡蕻洗淨切丁。鍋上旺火燒熱,放入蔥花煸炒,炒至出香味後放適量水,待水沸後放入雪裡蕻、豆腐丁,改小火燉一刻鐘,加精鹽、味精即可食之。

想減肥

  小蔥拌豆腐
  原料:豆腐塊300克,辣椒油、蔥油各適量,水發木耳50克,黃瓜100克。
  調料:花椒油、味精各少許,醬油、醋、醬油各適量。
  特點:色澤美觀,麻辣味濃
  烹飪方法:將豆腐放沸水燙過切丁,黃瓜去皮洗淨切丁,木耳切丁,用沸水燙過。把辣椒油、蔥油、花椒油、醬油、醋、香油、味精放碗調成調味汁。把豆腐丁放盤內,黃瓜丁放周圍,再放木耳,將調味汁調勻後淋澆在豆腐上,食用時攪拌即可。

  TIPS:
  豆腐雖然是減肥 的最佳食品之一,但是千萬要記住,不能把豆腐過油,因為豆腐非常容易吸收油,吸飽了油的豆腐,熱量非常高,對於減肥是非常不利的。
  除了豆腐以外,其他富含鈣的食物也是有利於減肥的:乳製品、強化豆漿飲料、羽衣甘藍菜、蝦皮、大米、麵粉、菠菜、小白菜等
  想要減肥,就要就要控制總能量,少吃如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物,適當減少晚餐主食,以保證總量的平衡。如果身體超重或肥胖,則不提倡飯後或睡前喝奶。

專題:【減肥】 【食譜】 【蛋白質】


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