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6種冬季時令減肥蔬菜 瘦身超給力

2014年11月05日 【減肥】, 瘦身方法 暫無評論 閱讀 7 ℃ 次

【導讀】對於想要減肥的mm來講,多吃一些蔬菜,減少熱量的攝入,絕對可以快速瘦身。為了保證身體的所需,一天食用蔬菜量最好是350g。下面編輯推薦6種冬季時令減肥蔬菜,幫助大家快速瘦身。

  捲心菜 每100g—23kcal,食物纖維量1.8g

  1、熱量超低,還能抑制脂肪吸收。增強飽足感,多吃也不會熱量超標!而且其中所含的維生素U,可有效抑制脂肪吸收!

  2、降火消腫、去熱解毒。捲心菜能除邪熱、解勞乏,春冬季使用,能快速清除毒素,避免體內毒素的堆積。

  3、增強免疫力、美容養顏。豐富的維生素C,能增強免疫力,並預防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白質,能幫助皮膚新生和傷口癒合,具有護膚美容的效果呢!

  4、降低血糖。捲心菜含有促進胰島素分泌的成分,幫助控制血糖,預防糖尿病。

  營養師從營養分析的角度,捲心菜含有極強勁的纖維、多種維生素和礦物質,而熱量卻很低,根本不用擔心食用過量的問題,還有預防衰老、改善皮膚質素等美容功效。” 捲心菜無疑是冬季中低卡以及富含維生素u和維生素c的蔬菜了。通常被運用到各類鍋類料理中。捲心菜的維生素u是能調理腸胃的脂溶性維生素。捲心菜的維生素c較多地集中在外側綠色的部分,以及中間芯的部分。

  白蘿蔔每100g—25kcal,食物纖維量4.0g

  白蘿蔔的營養成分相當豐富,鈣質的含量是菠菜的4倍,維生素C是檸檬的10倍以上,鐵含量是肝臟和鰻魚的3倍,維生素B1比豆槳多60%,維生素B2則是牛肉的2倍。而且同樣富含胡蘿蔔素,辛味成分能刺激血液循環,加速新陳代謝。解毒排毒,利尿,改善便秘,都是白蘿蔔的減肥特色哦!

  菠菜100g—20kcal,食物纖維量2.8g

  1. 通腸導便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用;

  2. 保障營養、增進健康:菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷;

  3. 促進人體新陳代謝:菠菜中所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險;

  推薦食譜:奶油烤菜、菠菜濃湯、菜肉蛋卷

  西蘭花100g—33kcal,食物纖維量4.4g

  西蘭花屬於高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,纖維在胃內吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產生飽腹感,有助於減少食量,對控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤腸通便,幫助排清宿便,讓小腹變得平坦。而且100克的西蘭花只有33大卡的熱量,絕對是減肥MM的不二之選哦。

  日本油菜每100g—14kcal、食物纖維量1.9g

  1. 降低血脂:日本油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。

  2. 解毒消腫:日本油菜中所含的這個季節異常美味的日本油菜,同樣是低卡和富含胡蘿蔔素和鈣的蔬菜。作為鍋料理中點綴的綠色蔬菜,它沒有苘蒿的澀味,更加適合鍋類烹煮。胡蘿蔔素對肌膚和粘膜的健康大有裨益,鈣和維生素k則有助於骨骼的生長,有效保持我們的年輕姿態。因為是沒有澀味的蔬菜,所以和牛奶、水果一起做成冰沙是簡單又不錯的選擇哦。

  白菜100g—14kcal,食物纖維量1.3g

  白菜含有豐富的膳食纖維,可增強腸胃的蠕動,減少糞便在體內的存留時間,加強消化吸收功能,能夠潤腸通便,減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多餘的膽固醇。另外,大白菜含水量豐富,高達95%,所含熱量極少,不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素。

專題:【減肥食物】 【減肥蔬菜】 【冬季減肥】


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