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4大刮肉減肥餐 不吃米飯也健康瘦

2015年11月02日 【減肥】, 瘦身方法 暫無評論 閱讀 4 ℃ 次

【導讀】很多人覺得不吃米飯減肥會不健康,那你就錯了,以下4款減肥食譜,讓你不吃米飯也能健康瘦。

  一.、蛋黃醬蝦仁

  材料

  鮮蝦6只、藕粉1勺半、鹽少許、酒1茶匙、蒜蓉少許、蛋黃醬2勺、砂糖1茶匙、辣椒粉少許、胡椒粉適量、橄欖油適量、西生菜適量。

  1、將新鮮的蝦仁去殼,去掉背上的腸,洗淨後放入碗中,加入鹽、酒和蒜蓉醃製一下。

  2、將醃製後的湯汁隔掉,在蝦仁上撒上藕粉,用橄欖油熱鍋,稍稍炸一下蝦仁。

  3、待蝦仁炸熟後,關掉火,撈起蝦仁,將平底鍋洗淨擦乾,再次將蝦仁放入鍋中,倒入蛋黃醬、砂糖、辣椒粉和胡椒粉,將蝦仁拌勻,最後倒在西生菜上面即可。

  二、 椰汁煮鱈魚

  材料

  鱈魚1塊、泰式紅咖喱醬15克、水100毫升、雞粉半茶匙、椰汁150毫升、鮮香菇80克、叢生口蘑50克、生薑末1茶匙、橄欖油1勺、鹽和胡椒粉適量。

  1、將鱈魚塊洗淨,用烹調用的西柚汁吸走水分,在表面撒點鹽,醃製5分鐘後,再次吸水,切開一塊一塊。

  2、用橄欖油熱鍋,倒入咖喱醬,用小火加熱,散發出獨特的香氣。

  3、在鍋中加入水和雞粉,煮沸後,放入鱈魚和菌菇類,煮3-4分鐘後倒入椰汁,再熬煮一下後,撒點鹽和胡椒粉調味。

  三、吉列芝士魚柳

  材料

  竹莢魚1塊、麵包糠1勺、乾酪1勺、芹菜葉碎1勺、蒜末1茶匙、橄欖油2勺、檸檬適量、鹽少許。

  1、在竹莢魚的表面撒點鹽,醃5分鐘,然後隔掉水分,平放在耐熱容器中。

  2、在魚塊表面撒上麵包糠、乾酪、芹菜葉碎、蒜末,然後放入烤箱中用170℃烤15分鐘,蘸點檸檬汁來吃。

  四、香辣海鮮雜煮

  材料

  鮮蝦6只、蛤蜊100克、扇貝3個、蒜末1茶匙、鳳尾魚肉碎1茶匙、指天椒1根、橄欖油100毫升、鹽少許。

  1、將鮮蝦的去殼,撒點鹽醃製後洗淨,並隔掉水分,其餘海鮮也要清洗乾淨。

  2、將蝦仁、蛤蜊、扇貝、蒜末、鳳尾魚肉碎、指天椒都放入耐熱容器中,加入橄欖油,放入烤箱中用170℃烤15-20分鐘即可。

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