夏季消除身體水腫 找回苗條身姿
【導讀】許多MM因為體質的原因，身體會不自覺中產生浮腫。從飲食到生活習慣，讓你遠離水腫，保持苗條身姿。
你是水腫還是肉肉胖？
分不清你是水腫，”還是脂肪過多的“肉肉胖”，最簡單的方法就用“按”和“看”來分辨。
按：按壓小腿測試肌彈性
用食指按壓小腿5秒，按壓處白色部位在15秒後還存在，就是輕微水腫。如果按壓的地方會凹陷、很慢才回復，情況不太妙，最好去找醫師檢查。“肉肉胖”按壓小腿後不會有凹痕，只是因為沒運動，肌肉鬆垮不結實，別再用浮腫當藉口嘍!
看：早晨臉發腫，下午腿肥漲
臉腫得像胖了2公斤，雙下巴出現，兩頰狂刷修容也無濟於事!有時雙眼皮甚至腫到不見，跟前晚哭過沒兩樣。喝了咖啡，去了幾趟廁所，下午臉好不容易消了一點，小腿卻開始腫脹，肌膚因為水腫，看起來有“薄透發亮”的感覺，早上穿的靴子變得緊繃，脫下就很難再拉上拉鏈!
為什麼水腫上身?
水腫跟體質絕對有關係，但飲食及生活習慣也是關鍵，“暫時性水腫”在身體自然代謝水分後，隔天就會改善。如果你的水腫是長期性的，不是小編要嚇人，腎臟病、心臟衰竭、肝硬化或是高血壓等都可能造成! 想確定是不是生病引起水腫?掛“一般內科”或“家庭醫學科”看診檢查。消腫"守"策果凍胖速退!不過比起 脂肪型的“肉肉胖”，擺脫“果凍胖”簡單多了。 先排掉體中的多餘的水份，就能苗條一點，還可以輕盈一 些。先從飲食習慣下手的“守對策”，口味清澹點、挑對食物吃，不必節食、不花力氣，就會瘦。
改善食生活，消除水腫
1. 少吃鹽太鹹、鹽份高的醃製品的鈉含量都過多，多吃水份容易滯留身上。營養師建議，每天攝取的鈉不要超過2千毫克，差不多只等於5g的鹽，但經常外食，攝取的納含量都過高，為了預防並改善水腫，最好挑煮的或蒸的吃。
2. 多吃香蕉 “鉀”就是鈉的天敵!因為鈉跟鉀在身體裡會互相排斥，多吃含鉀食物，體內的納自然減少，排水效果佳!最值得推薦的含鉀食物是“香蕉”，不但便宜又可以消水腫、幫小腿塑型，被營養師封為“美腿食物”!但缺點是熱量高，減肥時一天只能吃半根。其他含鉀食物有：海藻、瓜類(西瓜、黃瓜、苦瓜都是) 、黑豆、紅豆、綠豆、薏仁，這些對排水利尿、對消腫很有幫助!
3. 不穿過緊的褲子下半身穿著過緊跟久坐、久站一樣，容易讓下半身循環不良。辦公室大美人有空就要起來走動一下，長期保持不動的姿勢，小心屁屁也會愈來愈大呦!所以各位久坐的MM們要注意咯，在工作的時候也不要忘記散步哦！
消水腫食譜，強力消除水腫
芝麻豆腐
材料：白芝麻150克。葛粉、海帶湯、鹽各適量。
做法：
１芝麻倒入平底鍋，以中火炒;熟芝麻放入碗內用力磨碎到出油。
２倒入葛粉，再慢慢加入海帶湯汁，用手慢慢攪拌溶解葛粉，再加鹽調味。
３葛粉漿過濾後倒入平底鍋，以中火煮5分鐘後再用小火熬15分鐘，葛粉漿順利凝固光滑即關火(用木勺 攪拌調和)。
４倒入模型盒，用布從上面輕輕壓，使表面平滑，再放入冰箱冷卻30分鐘。
核桃薏苡仁甜椒
材料：黃甜椒1個、核桃50克、熟薏苡仁1小碗。
做法：
１將黃甜椒切開1/5頭部，將籽去除。
２熟薏苡仁加入自己喜歡的調料與核桃相拌。
３將拌好的薏苡仁核桃填入黃甜椒內即可。
菜卷檸檬
材料：捲心菜葉50克、胡蘿蔔100克。檸檬、白糖、鹽各少許。
做法：
１捲心菜輕剝下葉，用刀去粗梗部分，胡蘿蔔切成細絲，檸檬剝皮，將皮切成絲，分別把菜心和胡蘿蔔 絲下鍋焯一下。
２然後與檸檬絲一同入盤，加白糖、微量的精鹽，再把檸檬汁擠出滴入拌勻。
３入冰箱冷藏數小時使入味。
４把已入味的捲心菜葉平攤於案板上，放上胡蘿蔔絲、檸檬絲，卷緊，然後用刀改成數段，逐一垂直放 於盆中即可。
冬瓜蛤蜊髮菜湯
材料：帶皮冬瓜150克、蛤蜊80克、髮菜50克。
做法：
１冬瓜連皮切塊;蛤蜊放水吐沙備用。
２髮菜浸泡水中半小時，洗去雜質。
３水煮沸，將上述材料放入鍋中，文火煮2小時，加鹽調味即可。
PS：冬瓜利尿消水腫的功能主要在瓜皮中，故需連皮熬煮。
專題：【夏季減肥】 【水腫】
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