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3日最詳細的排毒食譜 排完瘦一圈

2016年07月15日 排毒按摩 暫無評論 閱讀 2 ℃ 次

【導讀】吃什麼排毒最有效呢?一日三餐又該吃些什麼呢?小編為你介紹3日排毒食譜,排完就能立瘦一圈。

  DAY 1

  【早餐】

  清腸蔬果汁

  材料:蘋果200克、小黃瓜60克、胡蘿蔔50克、水300cc

  做法:1.將蘋果、小黃瓜、胡蘿蔔切成小塊後,放進果汁機中。 2.再把水倒入果汁機中,一同攪拌打勻即可。

  地瓜枸杞飯團

  材料:地瓜60克、枸杞2大匙、糙米2杯

  做法:1.將糙米倒於電鍋內鍋中,以清水沖洗,再加入3杯水。 2.把地瓜外皮沖洗後,切成約1公分的小塊,拌進糙米中。 3.把內鍋放進電鍋中,外鍋倒半杯水,煮約20分鐘至全熟。 4.待稍涼以後,以飯杓將飯與枸杞拌勻,挖取適量填裝至飯團模型中,稍微壓擠成型即可。

  【午餐】

  紫米烤飯團

  材料:紫米2杯、枸杞2大匙

  做法:1.將枸杞、紫米裝入電鍋內鍋中,以清水沖洗後,加入3杯水,煮熟即可。 2.以飯杓挖取適量,捏製成三角飯團。 3.平底鍋小火燒熱,把飯團放於鍋面上,烤至表面稍硬。

  山藥昆布湯

  材料:山藥30克、海帶30克、青蔥1根、水250cc、姜絲10克、竹鹽少許

  做法:1.山藥切長條片狀,海帶泡開,青蔥切成碎蔥花。 2.高湯倒入鍋中,加海帶、姜絲煮至沸騰,投入山藥、竹鹽,再沸騰即熄火。 3.起鍋後再撒上蔥花即可。

  三彩沙拉

  材料:南瓜60克、白花椰菜60克、豌豆仁1大匙、味噌1小匙、芝麻醬1小匙

  做法:1.將南瓜切塊、白花椰菜切小朵。 2.南瓜、白花椰菜汆燙,再放入豌豆仁汆燙1分鐘。 3.所有材料擺放置碗中,拌上味噌、芝麻醬。

  【晚餐】

  黃豆糙米飯

  材料:黃豆1杯、糙米3杯

  做法:1.黃豆在前一晚先泡水,或事先泡水6小時。 2.糙米事先泡水4小時。 3.把黃豆與糙米浸泡的水倒掉後,放進電鍋內鍋中,倒入6杯水。 4.再將內鍋放入電鍋中,外鍋加水1杯,煮至跳起,再燜10分鐘即可。

  明日葉豆腐湯

  材料:明日葉50克、嫩豆腐1塊、胡蘿蔔30克、水300cc、竹鹽少許

  做法:1.明日葉洗淨後,切成約5公分長的小段備用。 2.把嫩豆腐切塊備用。 3.把胡蘿蔔切成薄片。 4.在鍋中將水煮沸,投入胡蘿蔔及豆腐,等再次煮沸後放入明日葉、竹鹽,煮沸即可熄火。

  苦瓜紫菜卷

  材料:苦瓜100克、高麗菜30克、海苔片2片

  做法:1.將苦瓜剖開洗淨後,切成薄片,用熱水汆燙1分鐘,再用梅汁漬30分鐘。 2.把高麗菜洗淨後,切成細絲備用。 3.讓海苔在桌上攤平,再放上高麗菜絲及苦瓜片,以手捲起即可。

  DAY 2

  【早餐】

  蔬菜沙拉

  材料:蘆筍30克、南瓜30克、蘋果醋1小匙、梅汁1小匙

  做法:1.蘆筍洗淨後,切長約7公小分段備用。 2.南瓜洗淨,切一口大小,備用。 3.備一鍋滾水,將材料汆燙1分鐘,撈起瀝干後與蘋果醋、梅汁拌勻即可。

  地瓜酥餅

  材料:地瓜120克、地瓜粉100克、竹鹽少許

  做法:1.地瓜蒸熟後去皮,趁熱壓成泥。 2.將地瓜粉、竹鹽放入地瓜泥中,拌勻成麵團。 3.麵團搓長條,並分成數段,用凰挬甡˙s成厚片。 4.平底鍋用中火熱鍋,放進厚片,煎至兩面成金黃色即可。

  杏果糙米粥

  材料:杏仁30克、薏仁1/2杯、奇異果1顆、糙米1杯、水600cc

  做法:1.奇異果切成小丁。 2.杏仁放進密封袋中,用刀背或捶肉器敲成碎顆粒。 3.煮一鍋水,煮沸後,再倒入糙米、薏仁,以小火熬粥。 4.熄火後,於粥中加入杏仁、奇異果,攪拌均勻即可。

  【午餐】

  黑米粽

  材料:紫米2杯、芋頭1顆、腰果1大匙、粽葉2片、棉線1條

  做法:1.紫米洗淨後,泡水1小時。 2.芋頭蒸熟後,去皮搗成泥,並均勻拌入腰果。 3.將芋頭泥揉捏成長條,切段。 4.把2片粽葉彎成三角圓錐形,盛入2大匙紫米,放入芋頭泥,再蓋上1匙紫米。 5.將上端粽葉往下覆蓋包住內餡,用棉線繞三圈後打上活結,可放入電鍋中蒸熟。

  沙拉

  材料:玉米筍30克、玉米粒1大匙、小黃瓜1根

  做法:1.小黃瓜切成長條,玉米筍對切。 2.玉米粒、玉米筍以滾水汆燙,撈起瀝干。 3.將所有材料裝盤。

  丸子湯

  材料:豆腐1塊、紫菜10克、九層塔10克、水1000cc、味噌1小匙、地瓜粉1小匙

  做法:1.豆腐放進麵粉袋中,用力擠出水分,直到擰不出水為止。 2.取出豆腐與味噌、地瓜泥拌成豆泥,捏成丸子大小,放進煮滾的水中。 3.最後放進紫菜,九層塔即可。

  紅豆饅頭

  材料:全麥麵粉100克、中筋麵粉200克、酵母粉3克、泡打粉2克、水150㏄、紅豆10克、溫水1杯

  做法:1.紅豆先浸水2小時,加熱煮軟後,一同放進果汁機中打勻。 2.取一大盆,放入全麥麵粉、中筋麵粉、酵母粉、紅豆水搓揉均勻成麵團。 3.以濕布覆蓋盆上,置放約一小時,待麵團發起。 4.將麵團再揉成長條形,切小段,放入電鍋內蒸約15分鐘即可。

  三椒沙拉

  材料:青椒30克、紅甜椒30克、黃甜椒30克、核桃10克、梅汁1小匙、梅醋1小匙

  做法:1.將青椒、紅甜椒、黃甜椒洗淨後,切成細絲置於盤中。 2.最後擺放上核桃,淋上梅汁、梅醋。

  冬菇竹笙湯

  材料:冬菇6朵、竹笙10克、水1000cc

  做法:1.先把竹笙、冬菇泡水,發透後,將竹笙切段備用。 2.將水倒於鍋中煮沸,放進竹笙、冬菇,以小火煮約20分鐘,即可熄火。

  DAY 3

  【早餐】

  柳丁

  材料:柳丁250克

  做法:將柳丁洗淨後,切片即可。 (*記得要連白色部分一起吃。)

  地瓜紅棗湯

  材料:地瓜60克、紅棗30克、水600cc

  做法:1.紅豆泡水1小時,備用。 2.地瓜切成小丁,備用。 3.將水倒入鍋中煮沸,加入紅棗,以中火煮滾後,再加入地瓜,續煮20分鐘即可。

  海苔飯團堡

  材料:大黃瓜50克、山藥50克、糙米2杯、小米1/2杯、海苔1片、蘋果汁2大匙、竹鹽少許

  做法:1.將大黃瓜、山藥切片後,用蘋果汁、竹鹽浸20分鐘。 2.把糙米、小米放進電鍋內鍋中,加水3杯,進電鍋煮熟。 3.以飯杓挖取適量糙米飯,捏成2片圓餅狀。 4.在一片圓餅上放大黃瓜、山藥,再覆上另一片圓餅,並以海苔包裹即可。

  【午餐】

  營養蓋飯

  材料:西洋芹1支、洋菇3朵、玉米粒1大匙、南瓜50克、糙米1杯、水120cc、竹鹽少許

  做法:1.將糙米沖洗後,倒入內鍋,加1又1/2杯水,外鍋加水半杯,煮約20分鐘。 2.西洋芹洗淨後,切成約3公分小段備用。 3.洋菇洗淨後對半切,南瓜切成約3公分小塊。 4.平底鍋熱鍋後,投入水、西洋芹、洋菇、玉米粒、南瓜、竹鹽。 6.所有材料煮至熟軟,起鍋淋在飯上。

  長豆菜卷

  材料:長豆50克、萵苣30克、芝麻醬適量

  做法:1.長豆切成約10公分長段,再汆燙。 2.將萵苣葉展開,放入3根長豆及少許芝麻醬,再將萵苣葉捲起。

  香菇海帶湯

  材料:干香菇30克、海帶芽30克、水500cc、姜絲10克、竹鹽少許

  做法:1.干香菇泡水至軟。 2.水煮沸後,投入所有材料至沸騰。

  【晚餐】

  泰式涼面

  材料:健康高纖面80克、芝麻1大匙、檸檬1/2顆、香菜1株、蒜頭2顆

  做法:1.備一鍋滾水,均勻放入麵條,滾煮6分鐘,即可熄火,撈起麵條,置於碗中。 2.香菜洗淨後,切成小段備用。 3.蒜頭以研磨器磨成蒜泥,備用。 4.將檸檬對切,搾取出汁,混入香菜、蒜泥後,淋於面上。 5.食用前混拌均勻即可。

  涼拌菜

  材料:豆苗50克、海帶芽30克、黃豆30克

  做法:1.豆苗洗淨後,瀝干置於盤中。 2.備一鍋滾水,將黃豆、海帶芽倒入後煮至熟軟,即可撈起瀝干,置於碗中。

  開胃湯

  材料:小白菜2株、嫩姜20克、白胡椒粉1小匙、水1000cc

  做法:1.將小白菜洗淨後,切成小段備用。 2.嫩姜切成細絲,備用。 3.取一鍋子,先將水煮沸,放入小白菜、嫩姜,待再次煮沸時,即可熄火。 4.起鍋前,再拌入白胡椒粉即可。

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