◇↗美食讓你擁有亮麗烏髮↖◇
一頭亮麗的烏髮對於妙齡女子，英俊小伙那是不可缺少的青春瀟灑元素。亮麗烏髮彰顯人的精神、氣質和活力，然而在生活中由於各種原因，秀髮出現了很多問題，然而如果你在生活中多注意點飲食就能讓你擁有烏黑秀髮，下面介紹四款美食讓你擁有一頭亮麗的烏髮。
家常燜帶魚
原料：鮮帶魚l條（約重750克），豬大油、醋、面醬、精鹽、味精、花椒、大料、蔥段、薑片、香菜段、香油各適量
做法：
1、將帶魚剖腹去掉內臟、雜物，洗淨，剁去魚頭及尾尖、魚鰭，切成長約5厘米的段，撤上精鹽、醋醃漬一會
2、將鍋洗淨，加入少許豬大油，燒至四、五成熱時，投入蔥段、薑片、花椒、大料，炸出香味，隨即放入面醬炒散，烹入醋，注入清水，倒入帶魚段，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用小火燜約20分鐘，待湯汁濃稠後，加味精調口，撒入香菜段，淋入香油拌勻，盛入盤中即成。魚鮮香，肉爛脫骨，食之方便可口
功效：此菜具有暖胃、補虛、澤膚、黑髮等功能。《隨息居飲食譜》說帶魚：「暖胃、補虛、澤膚。」尤其帶魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸，可治療毛髮脫落、皮膚發炎等症。（吃帶魚不要去皮、鱗，沖洗淨即可。女性常吃帶魚，能促進肌膚光滑潤澤，長髮烏髮，面容更加靚麗。
海帶燉豆腐
原料： 豆腐200克，海帶100克，精鹽、薑末、蔥花、花生油各適量。
1.將海帶用溫水泡發，洗淨後切成菱形片;將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，撈出晾涼，切成小丁。
2.鍋中放入花生油燒熱，放入蔥花、薑末煸香，再放入豆腐、海帶，注入適量清水燒沸，再改為小火燉燒，加入鹽，燉至海帶、豆腐入味，出鍋裝盤即成。
功效： 此菜以補中益氣、和中潤燥、清熱解毒的豆腐配海帶烹製而成。海帶含有豐富的碘、甘露醇等多種營養成分。碘對預防甲狀脈腫大和維持甲狀腺正常功能大有益處，甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫等有療效。海帶性味鹹寒，有軟堅散結、消熱利水、降脂降壓作用。因海帶含碘豐富，故又是烏髮秀髮的好食品。女性對自己的頭髮秀美比較重視，因此要在日常多吃些海帶等含碘食品。
當歸烏豆老雞湯
原料：當歸頭40克、黑豆80克、紅棗4枚、生薑2片、老母雞1只。
1、黑豆入鑊中，不必加油，炒至裂開，再用水洗淨。瀝干水，老母雞剮淨，去毛、去內臟、去肥膏;
2、當歸頭、紅棗和生薑用水洗淨，切片;紅棗去核;生薑去皮，切片;鍋內盛水，用猛火煲滾，放入全部材料，待水再滾，用慢火煲3小時，以細鹽調味，即可飲用。
功效：此湯有健脾開胃、補血養顏、祛風散寒的作用。補血力強，日常飲用，可補益強壯，又能烏須黑髮，增強抗病能力。身體虛弱，血氣不足，手腳冰冷，鬚髮早白，毛髮脫落，頭暈，目昡，心跳，失眠，精神不振者，面色蒼白者，此湯補益功效甚佳。
黑芝麻山藥羹
原料：黑芝麻50克、山藥50克、白砂糖10克。
1. 將黑芝麻去雜質，洗淨
2. 黑芝麻放鍋內用小火炒香，研成細粉
3. 山藥放入干鍋中烘乾，打成細粉
4. 黑芝麻與黑芝麻粉混勻備用
5. 鍋內加入適量冷水，置旺火上燒沸
6. 將黑芝麻粉和山藥粉緩緩加入沸水鍋內，同時放入白糖，不斷攪拌，煮5分鐘即成。
功效：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分，是人們烏髮的最佳品。
（整理：台灣美容網）
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