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夏季水果養生:熱薦10款補水解暑食物

2014年09月02日 【吃出美麗】, 【夏季美容】 暫無評論 閱讀 7 ℃ 次

【導讀】季為大家推薦10款補水食物,炎熱季常吃下面這些食物,有補水解暑功效,西瓜、漿果、黃瓜、西紅柿補充體內水分,還可以緩解皮膚乾燥問題。

  1、西瓜

  西瓜又便宜,又能補充水分,是水合作用的極佳來源。西瓜91%都是水分,同時也是番茄紅素的來源,番茄紅色是一個很有力的抗氧化劑,可以對抗癌症。所以夏天一定要多吃西瓜,可以在甜品中添加西瓜,也可用西瓜製作水果沙拉等。

  2、冰棍

  自製冰棍是夏季的最好選擇,既能降暑,又能保持體內水分。如果購買冰棍,要確保選擇健康的,不含添加糖的冰棍。

  3、漿果

  漿果多汁、香甜,口感非常好。在多種食物中都能發揮作用。可在水、橙汁、果昔、水果沙拉或酸奶中加入漿果。漿果能為身體提供大量的重要營養素,也能補充水分。在漿果中,藍莓及草莓的補水效果是最佳的。

  4、黃瓜

  黃瓜口感清脆,富含水分及重要的營養素。黃瓜的含水量要大於西瓜,含有96.7%的水分。在沙拉、果昔、三明治中添加黃瓜,都是不錯的選擇。

  5、葡萄柚

  如果想在夏季減掉幾斤肉,又想保持體內水分,可以考慮在飲食中添加葡萄柚。葡萄柚含有大量水及驚人的脂肪燃燒物。吃葡萄柚也能減少膽固醇水平,平衡血糖水平。儘管葡萄柚很酸,但卻對身體有很大的好處。

  6、西紅柿

  西紅柿可以作為輔料,加入沙拉、漢堡包及三明治中。西紅柿口感好,還能抗痘。如果你有痘痘,不妨多吃點番茄。

  7、芹菜

  芹菜雖沒有西瓜口感好,但芹菜富含葉酸、纖維、維生素A,維生素C及維生素K,芹菜也富含水。芹菜能夠中和胃酸,對治療胃灼痛症狀有著極好的效果。如果你不喜歡芹菜的口感,可以將芹菜加入到果汁或沙拉中。

  8、綠甜椒

  各種顏色的甜椒都含有大量水分,綠甜椒包含93.9%的水及抗氧化劑。綠甜椒是夜宵或餐前的最佳選擇。既能增加飽腹感,也能補充能量。

  9、菠菜

  菠菜富含鉀、葉黃素、葉酸及纖維。一杯菠菜所提供的維生素E,佔人體每天所需攝入量的15%,維生素E是重要的抗氧化劑,可以對抗自由基。菠菜含水量91.4%,足以為身體提供水分。

  10、小胡蘿蔔

  小胡蘿蔔比正常尺寸的胡蘿蔔含水量要高。他們含有90.4%的水分,並且富含維生素A、維生素C及植物性維生素A,同樣,小胡蘿蔔也含有纖維。不管是做沙拉,還是在午餐時生吃,都能品嚐到小胡蘿蔔的美味口感。


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