夏季4大低卡減肥食譜 3天猛減7斤 | 台灣美容網

 

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夏季4大低卡減肥食譜 3天猛減7斤

2015年07月25日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 10 ℃ 次

【導讀】如果因為減肥而不菜,那人生還有什麼樂趣。因此,小編特意為你介紹幾款既減肥又美味的食譜,讓你瘦的很快樂。

  涼拌黑木耳

  木耳具有洗腸、潤肺、減少血液凝塊,促進血液循環等的功效,勘稱是血管的清道夫,且其口感爽脆,簡單調味後就是一道美味的家常涼拌小菜,是你絕不能錯過的夏日健康養身聖品唷!

  食材:

  1. 黑木耳 300 克

  2. 調味料:鹽 1/4 茶匙、醋 1 茶匙、醬油 2 茶匙、蔥 1 根、辣椒 3 根

  熱量:

  50大卡/ 1 人份

  151大卡/ 3 人份

  步驟:

  1. 將黑木耳洗淨切小朵;蔥洗淨切花;辣椒洗淨切段,備用。

  2. 將黑木耳汆燙至熟,撈起瀝干放涼。

  3. 將黑木耳與調味料混合即完成。

  紅豆薏仁卷

  紅豆不僅含有豐富的蛋白質以及膳食纖維,其中高量的鐵質亦有補血之功效,對氣血虛弱的女生來說是很好的補品!只要三兩下,將吐司捲起營養天然內餡,即可創造出迷人精緻的小點,如此討喜的外觀,再加上軟嫩中又帶Q彈的口感,保證讓人在享用時都會心花朵朵開唷!

  食材:

  1. 吐司2片

  2. 紅豆餡 20 克

  3. 薏仁餡 20 克

  4. 砂糖 1/2 茶匙

  熱量:

  292 大卡/ 1 人份

  步驟:

  1. 將紅豆、薏仁洗淨,浸泡約 1 小時,撈出備用。

  2. 將紅豆與薏仁放入電鍋蒸煮,待開關跳起後,稍燜約 20 分鐘,取出放涼。(內鍋加 1 米杯水、外鍋加約 2 米杯水)

  3. 將放涼的紅豆與薏仁取出,用吐司捲起後以鋁箔包覆,放入烤箱 180 度烤約 10 分鐘。

  4. 烤箱取出後,撕開鋁箔,將吐司分三等份切開(刀子使用熱水燙過或是溫火烤過會更好切平整),並插上牙籤及完成。

  Tips:

  1. 若煮紅豆薏仁湯,不妨保留一些食材來做早餐也很方便。

  2. 薏仁屬於較冷性食物,較不能吃的女性朋友可以酌量減少份量。

  3. 砂糖可依個人喜好調配份量,適量即可,選擇黃砂糖比白砂糖更具風味唷。

  醬燒小卷( 3 人份)

  新鮮充滿海味的小卷搭配天然食材簡單調味,那股微鹹微辣的Q彈嚼勁,保證讓你愛不釋口,今晚就來試試看吧!

  食材:

  1. 小卷16只(約 180 克)

  2. 調味料:蒜頭 5 瓣、蔥 1 支、辣椒 3 根、醬油 1 茶匙

  3. 橄欖油 1 茶匙

  熱量:

  71 / 1人份

  213 / 3人份

  步驟:

  1. 小卷洗淨;蒜頭與紅辣椒切碎;蔥切小段,備用。

  2. 熱鍋,倒入橄欖油,加入蒜末、辣椒、蔥段爆香。

  3. 放入小卷炒至八分熟,再倒入醬油及水調味,待湯汁略收後即完成。

  韓式醃蘿蔔( 10 人份)

  教大家一道韓式餐館裡常出現的小菜,裡頭的主角白蘿蔔含有豐富的維生素C,可說是CP值非常高的天然養顏美容食材!愛美的你不妨趁這個週末,一起來動手試試看吧!

  食材:

  1. 白蘿蔔 1 根 (約 700 克)

  2. 調味料:韓式辣粉 2 大匙、蒜頭 30 克、生薑 15 克、魚露 2 大匙、蜂蜜 1 大匙。

  熱量:

  34 大卡/ 1 人份

  340 大卡/ 10 人份

  步驟:

  1. 將白蘿蔔洗淨去皮,切成 1 公分左右的方塊,灑上約 1 大匙的鹽醃製 1 小時。

  2. 1小時過後,將白蘿蔔塊以清水洗去鹽後瀝干,備用。

  3. 將蒜頭去皮切末、生薑洗淨去皮切末,與其他調味料拌勻。

  4. 將拌好的調味料倒入白蘿蔔塊中,混合均勻後放置3 天,就可以品嚐美味的韓式醃蘿蔔了。

專題:【減肥】 【減肥食譜】 【減肥方法】 【快速減肥】 【夏季減肥】


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