神奇黃瓜減肥食譜 10天輕鬆瘦20斤 | 台灣美容網

 

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神奇黃瓜減肥食譜 10天輕鬆瘦20斤

2015年11月16日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 7 ℃ 次

【導讀】黃瓜減肥早已傳遍大街小巷啦,對於女人來說它既是美容護膚好幫手又是減肥瘦身小伴侶啊,多吃黃瓜不怕胖,今天台灣美容網小編教你怎麼吃黃瓜,一起來看看,讓你輕鬆瘦身。

  黃瓜減肥早已傳遍大街小巷啦,對於女人來說它既是美容護膚好幫手又是減肥瘦身小伴侶啊!多吃黃瓜不怕胖,今天台灣美容網小編教你怎麼吃黃瓜!一起來學習吧!

  一、黃瓜減肥原理:1鮮黃瓜內含有一種物質叫丙醇二酸,它可以抑制糖類物質轉化為脂肪。2黃瓜的熱量非常低,每100克只有15大卡的熱量!3黃瓜中還含有豐富纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄有一定的作用,所以便秘性肥胖的MM們 可以多吃黃瓜。

  二、如何挑選黃瓜

  良質黃瓜——鮮嫩帶白霜,以頂花帶刺為最佳,瓜體直,均勻整齊,無折斷損傷,皮薄肉厚,清香爽脆,無苦味,無病蟲害。

  次質黃瓜——瓜身彎曲而粗細不均勻,但無畸形瓜,或是瓜身萎蔫不新鮮。

  劣質黃瓜——色澤為黃色或近於黃色,瓜呈畸形,有大肚、尖嘴、蜂腰等,有苦味或肉質發糠,瓜身上有病斑或爛點。

  三、如何保存黃瓜

  將黃瓜洗淨後,浸泡在盛有稀釋食鹽水的水槽裡。這時,在水中便會產生許多細小的氣泡,而有些氣泡附著在黃瓜周圍,這樣可維持黃瓜的呼吸。與此同時,食鹽水還能使黃瓜不失水分,並可防止微生物的繁殖,保持黃瓜新鮮不腐爛。在 18-25攝氏度的常溫下,可保鮮20天左右。剛買的黃瓜不能放到冰箱中去,不然 拿出來就變軟了不好吃。已經切條的黃瓜可以放到冰箱短暫存放。

  四、黃瓜減肥食譜推薦

  1.糖醋黃瓜

  黃瓜怎麼瘦身大家都知道,但是適量喝醋也是可以瘦身的噢!所以這款糖醋黃瓜是很好的瘦身餐,喜歡酸酸甜甜口味的MM可以多多嘗試,包你吃不膩!不僅可以用來當做零食,還可以在正餐時食用。適當減少吃脂肪類食品,轉而多吃這個會 更好瘦身呢!

  材料:黃瓜500克,醋適量,白糖適量

  做法

  1.將黃瓜去瓢切薄片,用鹽醃一下然後倒掉鹽水

  2.用涼開水洗一下,撈起瀝干水

  3.加糖,醋拌勻即可

  2.黃瓜酸奶沙拉

  相信很多MM都喜歡吃沙拉,老是吃水果沙拉覺得膩了吧?那就換個酸奶黃瓜試試 吧!酸奶保健腸胃,有助小腸蠕動幫助排便,可以解決便秘問題。如果有便秘困 擾的MM就一定是試試這個了,黃瓜爽脆可口,加上酸奶的醇滑一定很美味。

  材料:黃瓜,3個,蒜頭,2個,鹽,適量,干薄荷,2湯匙,原味酸奶,1杯,橄 欖油,1湯匙

  做法

  1.黃瓜去皮去籽切成小塊薄片,蒜頭切碎。把蒜蓉和黃瓜攪拌均勻,然後把黃瓜 片均勻平整地放在沙拉盤裡,撒上鹽。放置25分鐘左右

  2.把從黃瓜裡流出來的水倒掉,然後撒上干薄荷。

  3.酸奶攪勻後倒在黃瓜上,放進冰箱裡至完全冰凍,就可以享用了。

  3.黃瓜汁

  經常忍不住喝碳酸飲料的MM們可以嘗試以黃瓜汁來代替,碳酸飲料熱量太高對減 肥百害而無一利呀!如果嫌黃瓜汁不好喝可以適當加點蜂蜜,口感就不同很多了 。

  材料:新鮮黃瓜3-4根,蜂蜜少許

  做法

  1.先將黃瓜洗淨去皮去籽

  2.將黃瓜放進搾汁機鮮搾

  3.根據個人口味加入適量蜂蜜攪拌即可

  4.黃瓜燒豆腐

  豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白質很容易被人體消化吸收,是腸胃 消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物極少,有節制機體和潤 燥平火作用。搭配性味甘寒的而黃瓜具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行 津、潤燥平胃及清熱散血等功效。這道菜特別適合注重養生保健的減肥人群呢!

  材料:黃瓜、豆腐、配料紅椒片、香蔥段、調料鹽、味精、澱粉、蔥、姜。

  做法

  1.先把黃瓜打皮切成厚圓片,待用。

  2.豆腐打厚片,炒勺上火,放入底油,先把豆腐煎至兩面金黃色,然後把黃瓜放 入,加鹽、醬油、味精,加適量的湯,待湯汁要收干時,放入紅椒片,用澱粉勾 芡,撒香蔥段,出勺裝盤。

  5.黃瓜雞丁

  光吃黃瓜也不可能做到營養均衡的,如果要吃點肉就必然是選擇雞肉,雞肉熱量 低營養高。黃瓜雞丁這道菜就比較適合愛吃肉又想減肥的MM們了。

  材料:黃瓜一根,雞胸200克,鹽,雞精

  做法

  1.黃瓜去皮去籽,雞胸肉和黃瓜均切成丁。

  2.雞胸肉用料酒,鹽,蛋清,水澱粉拌勻,淹制10分鐘。

  3.鍋裡放油,把雞胸肉滑一下撈出控干油。

  4.鍋裡留少許的油放入蔥花、姜未煸炒出香味再放入黃瓜、滑好的雞胸、鹽和雞精,翻勺即成。

  五、吃黃瓜的六個不宜:

  1、不宜多食偏食;

  2、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食;

  3、不宜和辣椒、菠菜同食;

  4、不宜生食不潔黃瓜;

  5、不宜棄汁制餡食用;

  6、不宜加鹼或高熱煮後食用

專題:【黃瓜減肥法】 【減肥食譜】


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