10道低脂減肥湯 清腸排毒美味又瘦身
【導讀】冬季是養生的季節,這個時候大家就喜歡一些美味湯品。如果這些湯既能補充營養又能減肥,真是一大美事呢。小編就為大家介紹10道低脂減肥湯,清腸排毒減肥效果好。
清湯的特色是不加油、鹽、糖,完全是自然鮮味,湯底可用冬菇腳煲成的湯以代 替上湯。可用米粉代替蛋面。
1、豆腐魚片生菜湯
材料:豆腐半件,魚片100克,生菜適量,清水2杯或冬菇腳湯2杯,姜1片。
做法:清水、薑片煮滾,加入切片豆腐、魚片,慢火灼熟,撈起後再放人生菜即成。
2、枸杞豬肝湯
材料:枸杞200克,豬肝200克,姜1片,清水2杯。
做法:清水、薑片、枸骨滾15分鐘,加入豬肝慢火浸熟,再加入枸葉翻滾即成。
3、冬瓜肉粒湯
冬瓜纖維最能暢通胃腸,排出大便。
材料:冬瓜粒200克,瘦肉100克,姜1片,清水或冬菇腳水2杯。
做法:清水、薑片、冬瓜粒滾熟,再加人瘦肉慢火浸熟即成。
4、番茄牛肉湯
牛肉可切薄片,或剁成牛肉碎。
材料:番茄200克,牛肉75克,姜1片,清水2杯。
做法:清水加人薑片煮滾,放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。
5、番茄蛋花湯
材料:番茄200克,蛋1個,清水或冬菇腳水1杯半,姜1片。
做法:清水、薑片煮滾,加入番茄片翻滾,再加入攪勻的蛋液即成。
6、節瓜魚片湯
材料:節瓜200克,魚片100克或魚肉100克,金菇1撮,姜1片,清水或冬菇腳 水2杯。
做法:清水、薑片煮滾,加入節瓜件、金菇、魚肉慢火煮熟即成。
7、芥菜肉片湯
材料:芥菜膽200克,雞肉片或瘦肉片75克,姜2片,清水或冬菇腳水2杯。
做法:清水、薑片煮滾,加人芥菜灼熱,再加入肉片慢火浸熟即成。
8、金針木耳雞湯
材料:金針1撮,木耳1撮,雞肉100克,姜1片,清水或冬菇腳水一杯半。
做法:清水、薑片煮滾,加入浸透的金針、木耳滾片刻,加入雞肉慢火浸熟 即成。
9、菠菜清湯
材料:菠菜200克,姜1片,清水或冬菇腳水1杯半。
做法:清水、薑片煮滾,加入菠菜滾熟即成。
10、白菜擴筍肉片湯
白菜、菜乾皆能使大便暢通。
材料:白菜仔150克,甘筍50克,肉片75克,姜1片,清水或冬菇腳水2杯。
做法:清水、薑片煮滾,加入白菜仔、甘筍絲煮熟,再加人肉片慢火浸熟即成。
11、紫菜番茄湯
材料:番茄200克,日本即食紫菜或即食海藻適量,清水或冬菇腳水l杯半, 姜1片。
做法:清水、薑片煮滾,加入番茄煮熟,再放入即食紫菜或海藻即成。
12、黑豆木耳紅棗湯
材料:黑豆50克,木耳1錢,紅棗3粒,姜1片,清水或冬菇腳水2杯。
做法:浸稔黑豆連清水、薑片、木耳、去核紅棗一同煮至1杯水即成。
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