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歡度聖誕派對 5妙招讓你巧吃不胖

2018年04月26日 減肥食譜 暫無評論 閱讀 6 ℃ 次

【導讀】 眼看著聖誕節就要來了,你是不是想去參加聖誕節派對,然手飽飽的大吃一頓呢?小編提醒您哦!狂吃倒不要緊,你的身材可要小心哦!那些派對食物難免都會含熱量過高,可是該怎麼辦呢?難道丟掉美食不吃嗎?其實不用擔心,小編特地為大家收

眼看著聖誕節就要來了,你是不是想去參加聖誕節派對,然手飽飽的大吃一頓呢?小編提醒您哦!狂吃倒不要緊,你的身材可要小心哦!那些派對食物難免都會含熱量過高,可是該怎麼辦呢?難道丟掉美食不吃嗎?其實不用擔心,小編特地為大家收集了巧吃不胖的方法,讓你歡快度過聖誕節派對。

  我有方法吃這些也不會胖喔!

  聖誕套餐從前菜、沙拉、湯、主菜、甜點、飲料,總熱量往往超過1200大卡,但每人每天僅需1500到2000大卡,光一餐熱量就超過1000大卡,身體負擔很大,容易發胖。自行開業減重醫師楊名權表示,有技巧地用餐可防發胖,如用餐時間拉長至1小時、餐前先喝50c.c.紅酒增加飽足。

  正常來說,一個人一頓晚餐總熱量應控制在800大卡以下,但現代人太忙,經常外食,一個排骨便當的熱量經常都在800大卡以上,所以很容易過胖。楊名權醫師提醒,從往年各飯店以及餐廳推出的聖誕大餐餐點內容估算,熱量經常是1200大卡到1500大卡,幾乎是一個成人一天所需的總熱量,除了要盡量選擇不油膩的菜色之外,吃的份量也要控制,慢慢吃、感覺飽了或膩了,就不應該再強迫自己把整份套餐吃完。 

  5妙招

  用餐1小時以上

  將進食速度換算成熱量消耗,成人每吃10分鐘,身體自然消耗代謝掉的熱量為200大卡,若要吃一頓1200大卡的聖誕大餐,就要吃60分鐘,若縮短在30分鐘或40分鐘內吃完,那麼就無法自然消耗,來不及代謝就會變成熱量儲存。將體重乘以30的結果就是一個人一人所需的總熱量

 

  餐前喝酒增飽足

   用餐前約10分鐘先喝30到50c.c.紅酒,可讓血液循環變快,因紅酒含有一點糖分,所以會有飽足感,加上酒精發熱作用,接下來的吃飯速度就會變得比較慢,也不至於吃太多。但用餐過程中,紅酒就不宜喝太多,每個人每天適宜的飲用量平均約125c.c.,喝太多反而有害健康。 

  省略午餐 間隔拉長

   吃聖誕大餐的當天,建議吃2餐即可。楊名權醫師舉例,當天可以只吃早餐、晚餐,省略午餐的原因是拉長間隔時間,可讓腸胃適度的休息,若當天還是需要吃3餐,那麼吃完大餐的隔天就不要吃早餐,等到中午再吃午餐,同樣也達到拉長每餐間隔時間的效果。

 

  以水果取代甜點

  水果含有豐富纖維質、礦物質、維生素C,可增加飽足感,可取代套餐的甜點。胃口小、代謝比較慢的人,可選擇水分多且口味較酸的水果,如柑橘類、櫻桃等;若當餐決定不吃飯,用水果當中的糖類取代主食的糖類,一樣能滿足營養需求,如香蕉、蘋果等。

  吃完2小時後運動

  較不會發胖的作法是吃完一頓大餐2小時後,開始做例行性的運動,例如慢跑、快走、遊泳等,促使熱量消耗,但是運動結束後要再經過2小時,才建議睡覺,否則會因剛運動完、身體太疲累,影響睡眠品質。

 

  提醒你

   主菜盡量選白肉

   主菜建議以白肉為主,例如雞肉,怕胖可去皮吃或當餐不吃澱粉,或餐後運動消耗熱量。如果不想吃雞肉,可改吃魚肉,這些都是比較好消化的蛋白質。

  配菜醬汁少沾食

   有些配菜調味醬很油、很鹹或偏甜,少沾醬或餐後多喝水幫助代謝,若配菜多用果汁調味或水果入菜,就要減少飯量及糖分攝取,餐後水果則酌量吃,以免攝取過多的熱量

  醫師說 感覺甜膩就停吃

  吃大餐是過節氣氛,但小心不要讓身體有負擔,感覺快吃飽或覺得甜膩時,就應停下來不要再吃了。

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