【導讀】美國科學家研究發現，白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素。中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多，也是由於她們常吃白菜的緣故。     　　大白菜可防治婦科疾病： 　　白菜除作為蔬菜供人們食用之外，還有藥用價值。祖國醫學認為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏症（壞血病）。大白菜洗淨切碎煎濃...