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美白食物:夏季常吃18種食物曬不黑



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【導讀】防曬不能錯過18種食物,常吃不僅養生還有護膚功效,枸杞緩解曬傷引發的皮炎和浮腫;西蘭花保護細胞免受紫外線侵害;蘑菇中含有豐富的β葡聚糖,可以降低紫外線侵害,防止皮膚氧化。

  防曬,人們往往會想到各種各樣的防曬霜。其實,防曬不僅要用“霜”,內在的補養也很重要。下面是幾類具有防曬功效的食物,不妨多吃一些。

  西蘭花。

  西蘭花、捲心菜及球莖甘藍等食物中所含的異硫氰酸鹽具有抗癌作用。這種物質還可促進保護酶的產生,保護細胞免受紫外線侵害。

  枸杞。

  多項動物實驗發現,枸杞有助於阻止紫外線導致的氧化,緩解曬傷引發的皮炎和浮腫。

  咖喱。

  咖喱內的薑黃素是一種多酚類物質,能防止紫外線導致的細胞受損和細胞凋亡,從而達到護膚的效果。

  熱可可。

  眾多科學研究為巧克力洗清冤屈,證實它是對健康有益的好食物,因為巧克力裡含有豐富的抗氧化物,如可可多酚、類黃酮,適量攝取對皮膚有益。

  椰子油。

  椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸,其中的飽和脂肪也可預防皮膚受到陽光紫外線的損害。專家表示,適當吃椰子油可以保護肌膚。

  羽衣甘藍。

  羽衣甘藍含有大量的β胡蘿蔔素,有助於防曬抗氧化,增強皮膚抵抗力。

  蘑菇。

  蘑菇中含有豐富的β葡聚糖,該物質具有光防護功效,可降低紫外線導致的氧化。

  黑巧克力。

  巧克力內富含多種抗氧化物,如可可多酚和類黃酮等,適量攝入可減少有害紫外線傷害,預防皮膚癌。

  橙子。

  維生素C是“永遠的美膚佳品”。橙子等柑橘屬水果富含維生素C,有助於防止紫外線,減少曬傷導致的皮炎。

  多攝入維生素C還有助於增強皮膚角質,保持皮膚彈性。

  番茄。

  西紅柿是最好的防曬食物,它富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%。西紅柿中的抗氧化劑番茄紅素具有多種防曬功效。研究發現,除了新鮮西紅柿之外,吃番茄醬也可明顯降低皮膚曬傷危險。

  熟番茄比生吃效果更好。同時吃一些土豆或者胡蘿蔔會更有效,其中的β胡蘿蔔素能有效阻擋UV。

  綠茶。

  研究指出,喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品,可以讓因日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。

  一般健康人喝茶養生,每天2—4杯較合適,也可將不同類的茶換著喝。

  西瓜。

  含水量在水果中是首屈一指的,所以特別適合補充人體水分的損失。

  此外,它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸,易被皮膚吸收,對面部皮膚的滋潤、營養、防曬、增白效果較好。

  草莓

  像草莓這樣的漿果類水果中含有的多酚物質,對於促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑製作用。

  並且,由於照射紫外線產生的活性氧破壞細胞膜細胞內的DNA,將脂質變為過氧化脂質,這是導致血液粘稠的原因。而漿果類水果中還有的酪氨酸酶對於抑制過氧化脂質的生成,防止血液粘稠具有重要作用。

  蘋果

  蘋果皮中含有豐富的“蘋果多酚”。其中含有綠酸、兒茶素、花青素等,具有強大的抗氧化作用。利用“蘋果多酚”的抗氧化作用對抗紫外線照射後產生的活性氧的危害,保護美麗肌膚。

  另外,對於黑色素生成,肌膚美白也有一定作用。試試把蘋果洗乾淨連皮吃吧!

  檸檬

  含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現象、美白淡斑、收縮毛孔、軟化角質層及令皮膚有光澤。

  據研究,檸檬能降低皮膚癌發病率,每週只要一勺左右的檸檬汁即可使皮膚癌的發病率下降30%。

  雞蛋

  天然防曬佳品如果你要曬太陽,除了搽上防曬霜之外,不妨再吃點雞蛋。雞蛋含有大量的硒元素,它的作用就是在你的臉上構築一個自然的“防曬保護層”。

  愛美的你一定知道太陽光是皮膚衰老的重要原因,因為紫外線會破壞細胞結構,使肌膚快速衰老,所以給自己的皮膚構築一個這樣的天然保護層是非常重要的。

  牛肉

  牛肉中含有大量的鋅元素,它可以保持皮膚的油脂平衡,加速皮膚的新陳代謝,讓你擁有亮麗的膚色。每天吃250克的牛肉就可以為你補充15毫克的鋅元素,這就基本滿足了人體每日的需要了。

  吃牛肉的時候別忘了搭配一些洋蔥,洋蔥中含有大多數蔬菜中的幾乎所有營養成分。如維生素C,鈣。磷。鐵等,此外洋蔥還含有櫟精,這種成分可以減輕日曬後皮膚發紅或浮腫狀況。

  全麥和穀物

  缺乏維生素B能引起色素沉著,多吃一些含維生素B的食物,如全麥食物和燕麥、花生等穀物食物,可以提高肌膚對陽光的抵抗力,減少色素沉著。

  在維生素B族中,維生素B2也叫核黃素,能保持皮膚的新陳代謝正常,使皮膚光潔柔滑、展平褶皺、減退色素、消除斑點,它的主要食物來源包括瘦肉、奶類、蛋類、大豆及其製品和綠色蔬菜。

專題:【美白食物】 【吃什麼美白】美容食品

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