冬季養生：霧霾天氣吃什麼清肺排毒？
【導讀】今年國內各地因為空氣質量的惡化，霧霾天氣現象出現增多，危害加重。如遇霧霾天氣盡量做好防毒措施。面對冬季霧霾天氣，小編為大家推薦10款清肺食品，冬季養生必吃不可。
白蘿蔔
“冬吃蘿蔔夏吃姜”雖然是句老諺語，但是很有科學道理。白蘿蔔能夠清肺潤喉，是中醫食療經常選用的，生吃效果好，搾汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預防癌症發作，蘿蔔還有殺菌、增進食慾和抑制血小板凝集等作用。
絲瓜
善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裡，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服。
枇杷
性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。中藥堂中常用來止咳化痰清肺的川貝枇杷膏就是採取了這個原理，只是川貝枇杷膏性寒涼，懷孕婦女和體質虛弱的人不宜食用。
梨
生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉乾、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀；將梨搾成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效；把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
百合
有肺結核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥症的人可以食用百合調理滋養，百合有著潤肺止咳、清心安神的作用，可直接煮熟吃或者是煎湯喝。
冬瓜
《滇南本草》中曾說：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘。”《本草再新》中還說：“解暑化熱。”因此，尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品。
豆漿
含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。
石榴
能止煩渴，生津，有津液不足以及口乾、喉燥症的人可以食用石榴，石榴可以直接吃，也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。
甘蔗
能夠解熱、潤燥、滋養、生津，同時有著消痰鎮咳的作用，能助脾和中，對於一些有口舌乾燥、高燒、煩渴等症狀的人很適宜。
柑橘
秋冬季節，橙子、橘子、柚子一類大量上市，這類水果不僅富含維生素C，還可以潤肺止咳，醒酒利尿，一些身體虛弱或是熱病之後又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
專題：【冬天吃什麼好】
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