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冬季養生:霧霾天氣吃什麼清肺排毒?

2015年02月13日 【冬季美容】, 【吃出美麗】 暫無評論 閱讀 31 ℃ 次

【導讀】今年國內各地因為空氣質量的惡化,霧霾天氣現象出現增多,危害加重。如遇霧霾天氣盡量做好防毒措施。面對冬季霧霾天氣,小編為大家推薦10款清肺食品,冬季養生必吃不可。

  白蘿蔔

  “冬吃蘿蔔夏吃姜”雖然是句老諺語,但是很有科學道理。白蘿蔔能夠清肺潤喉,是中醫食療經常選用的,生吃效果好,搾汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌症發作,蘿蔔還有殺菌、增進食慾和抑制血小板凝集等作用。

  絲瓜

  善於清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裡,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服。

  枇杷

  性涼,味甘,能潤肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。中藥堂中常用來止咳化痰清肺的川貝枇杷膏就是採取了這個原理,只是川貝枇杷膏性寒涼,懷孕婦女和體質虛弱的人不宜食用。

  梨

  生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉乾、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀;將梨搾成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。

  百合

  有肺結核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥症的人可以食用百合調理滋養,百合有著潤肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎湯喝。

  冬瓜

  《滇南本草》中曾說:“冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽,治痰吼,氣喘。”《本草再新》中還說:“解暑化熱。”因此,尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽,咳痰黃稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘涼,能潤肺化痰清熱,也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品。

  豆漿

  含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質,除了易吸收,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負擔。

  石榴

  能止煩渴,生津,有津液不足以及口乾、喉燥症的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。

  甘蔗

  能夠解熱、潤燥、滋養、生津,同時有著消痰鎮咳的作用,能助脾和中,對於一些有口舌乾燥、高燒、煩渴等症狀的人很適宜。

  柑橘

  秋冬季節,橙子、橘子、柚子一類大量上市,這類水果不僅富含維生素C,還可以潤肺止咳,醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之後又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。

專題:【冬天吃什麼好】


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