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芹菜速效減肥餐 3天抹平小肚子

2017年01月15日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 23 ℃ 次

【導讀】由於芹菜品種不同,香味和食用方法也不同。由於木質素主要作用於腸胃,所以芹菜的瘦腹效果極佳。在此,小編推薦三款由不同芹菜製成的減肥餐,把芹菜的有效燃脂成分發揮到最大,3天幫你抹平惱人的小肚子。

  青芹:涼拌芹菜葉

  青芹大家是最常見的,這種芹菜莖部和葉子都呈綠色,但往往在吃的時候很多人會把芹菜葉子扔掉,其實青芹的綠葉比莖部更有營養,含有的葉綠素、VC和抗氧化水腫成分更多。所以這道涼拌菜專門用芹菜葉製作,瘦身效果奇佳。

  把芹菜葉洗淨後切段,用開水灼一下撈出。同時搭配胡蘿蔔絲、青瓜絲和海帶絲,按照自身喜好口味進行調味。涼拌芹菜葉能有效促進腸胃運動,減少脂肪和毒素在腸粘膜的附著,同時鎮定清心、幫助睡眠,是夏季消暑減肥的良品。

  白芹:鮮搾芹菜汁

  比起青芹的堅硬和難嚼,白芹就細嫩很多。白芹的香味比青芹要稍微清淡一些,有很多人對芹菜的味道比較敏感,所以芹菜汁往往不怎麼討喜。但這種莖部是白色的芹菜最適合搾汁食用,不僅能把有效成分都釋放出來,口感也比青芹搾汁溫和很多。

  選擇適量白芹洗淨,把莖部和葉子都切小放入搾汁機,再加入少量水搾取。喜歡原味的女生可以不用添加任何調料直接飲用,或是在搾取時放入少量白砂糖,增添風味。但不可添加過多,糖分會破壞纖維素,這樣芹菜汁就失去效用了。

  水芹:芹菜煲

  生長在水裡的芹菜會比旱芹中的白芹、青芹都要柔嫩,口感也最為清淡。也許你吃到嘴裡都察覺不出這是芹菜,而水芹一般在齋菜煲裡扮演重要角色,你可以把豆腐、粉絲、嫩筍、水芹等素菜混合做成煲,味美又瘦身。

  製作煲類最為簡單,只要把材料切好放入煲中,加水煮開後放入調味料繼續燜煮,10分鐘左右就能熬成美味的齋菜煲了。記得粉絲不要放在鍋底容易粘鍋,製作過程也不要添加食用油,清淡的素菜才是最健康最綠色的食品。

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