秋季飲食瘦身 熱薦2款日式減肥食譜 | 台灣美容網

 

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秋季飲食瘦身 熱薦2款日式減肥食譜

2017年09月12日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 0 ℃ 次

【導讀】秋季養生就要吃,要吃就會長胖,別害怕,其實用飲食瘦身的效果還是蠻不錯的,可是吃膩了中國口味,想要換個頻道?就讓小編你分享營養健康的日式減肥食譜,讓你在養生的同時,還能變身窈窕美女,快一起來看看吧!

  日式雞肉沙拉

  材料:沙拉,雞胸肉680克,去骨,去皮,米酒2湯匙,新鮮研磨的白胡椒1/2茶匙,大黃瓜1條,不削皮,大胡蘿蔔4個,削皮,紅甜椒2個,萵苣(生菜)1把,撕碎的羅勒(九層塔)葉20克,撕碎的薄荷葉10克,青蔥8根,對切,白蘑菇170克,切薄片。醬料:新鮮檸檬汁3湯匙,米酒2湯匙,淡醬油2湯匙,芝麻醬2湯匙,大蒜1瓣,剁成泥,辣椒粉一撮

  做法:

  1、把所有做醬料的材料放進碗中混和。

  2、燒開一鍋水,雞肉用碟子盛好,澆上米酒,撒上胡椒,置沸水上加蓋蒸約10分鐘。用叉子刺入雞肉最厚的部分,沒有血水流出來,便表示熟透了。蒸好的雞肉放入盤中,置一旁涼透。

  3、黃瓜(不要削皮)和胡蘿蔔切成火柴棍粗細的長條(約8厘米)。甜椒去蒂去籽切絲。生菜葉掰開,放於大盤的一角。羅勒葉和薄荷葉撒在生菜葉上和盤中。

  4、雞肉切薄片,覆於生菜葉上。黃瓜、胡蘿蔔、甜椒、青蔥及蘑菇鋪放在大盤上。醬料以小碗裝好,一同上桌。

  小編點評:雞肉沙拉吃得多,想知道日式的風味有什麼不同就趕快動手吧,而且也是低卡健康的喲!想要減肥效果好一點,小編建議不要下芝麻醬,因為它的熱量高的驚人!

  日式蔬菜煮

  材料:蒟蒻50公克,竹筍20公克,牛蒡20公克,干香菇4朵,蓮藕片20公克,四季豆5條,紅蘿蔔20公克,珊瑚菇10公克,細砂糖1大匙,醬油1/2大匙,昆布柴魚高湯200㏄

  做法:

  1、竹筍、牛蒡、紅蘿蔔均去皮洗淨,切塊;干香菇洗淨泡軟;四季豆洗淨去老筋後切段;蓮藕洗淨,去皮切片;蒟蒻洗淨;珊瑚菇洗淨撕小塊;備用。

  2、所有材料與調味料放入湯鍋中拌勻,以中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

  小編點評:很多人以為蔬菜煮就是擺所有的蔬菜白灼就行了,其實加入高湯更容易帶出食材的鮮味,只要選用低熱量少油的高湯即可。

專題:【減肥食譜】 【減肥食品】 【吃什麼能減肥】


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