13個魔幻數字 讓你健康減肥不傷身
【導讀】試想過你的生活缺乏了數字是什麼概念嗎？那將是一個凌亂的世界，無論是你的手機號碼，你的工資，還是你家的樓門號，這些全部都是用數字表達的，那你知道那？數字也可以讓你減肥瘦身？
一個醫生總結了與健康有關的13個魔幻數字，它們並不複雜，而且和我們每天的生活都脫離不了干係，記住它們，你將簡單地擁有健康的身體！
1／5：一個奇異果可認為你供應的每天所需能量。
奇異果除含有豐富維生素外，更含其他水果少見的營養成分—葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、自然肌醇。它的鈣含量是蘋果的17倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。位居“水果營養金字塔”的頂層。對愛美女士來說，奇異果是最合適的減肥食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低，僅有45卡路里；而且特有的膳食纖維不但促進消化吸收，而且可以令人產生飽腹感。奇異果的纖維素含量相當豐富，豐富的水果纖維能增加分解脂肪酸素的速度，避免多餘脂肪讓腿部變粗。它所含有的豐富維生素C，還可以作為強力抗氧化劑及抗突變物質來美白皮膚。另外，還能填補皮膚曝曬後所喪失的水分，恢復皮膚的彈性。營養師認為，每天只要一個奇異果，就能供應人們一天所需能量的1／5。因此，奇異果是減重與兼顧營養的最佳選擇。
1：你每天吃雞蛋的數字。
每天吃一個雞蛋，並且和米飯一起吃。雞蛋裡含有人體必不可少的8種氨基酸和豐富的維生素等。米中缺一種物質，叫做蛋氨酸，而雞蛋中卻不乏該物質。二者一塊吃，會使人更好地吸收米中的蛋白質，控制飯食的熱量，這也是日本人的長壽之道呢。
2：你每週吃比薩的次數。
最近，一項意大利專家的研究顯示，常常吃比薩的人得咽癌的概率比普通人低34％，得食道癌的概率低59％。這個新聞是不是讓寬大比薩嗜好者欣喜若狂：以後可以更加理直氣壯的大吃特吃了。不過且慢，我們說的可不是那種厚厚的、堆滿了肉的比薩，研究中用的是傳統的意大利比薩：有著薄薄的硬皮，大批的西紅柿醬，還有一些奶酪。研究者認為，比薩中的防癌物主要來自於西紅柿中的西紅柿紅素，而且比薩中的橄欖油對身材也很有利益。
2.5：你每天吃的水果和蔬菜的數字。
水果和蔬菜裡含有大批的維生素，是每天必不可少的選擇。如果你感到2.5份水果或蔬菜這個概念過於模糊，那麼我們換一種直接一點的計量方式：你在餐廳吃飯時點的一份色拉—那就是最低的標準了。不過蔬菜和水果各有特點，不能完全相互替代，所以不可以只吃水果，不吃蔬菜。水果和蔬菜可以有效的減低患心臟病和某些癌症的概率，而且它們最合適女孩子的特點就是：不會讓你的體重增加。不過有一點請記住：不要把調味的西紅柿醬和炸薯條也當作蔬菜，它們可不算數的哦。
3：每天的烹調用油量
3勺素油是每天的烹調用油限量，最好不要使用過量，而且最好食用素油即植物油，這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、掩護心血管健康大有裨益。還要記住油煙對身體損害很大，是很多疾病的罪魁禍首，所以做菜時一定要記得打開抽油煙機。
4PM：你出門鍛煉的時間。
這是你鍛煉身體的最佳生物時間！在下午4點到晚上8點，人體機能才能—肌肉速度、力量和耐力都處於相對最佳狀態，這時體力、肢體反響敏感度及適應才能都達到最高峰，心率及血壓上升率最安穩，此時鍛煉對身體健康更為有利，會達到事半功倍的效果，而且可以減少受傷的概率。
5：每天攝入的蛋白質食品類別。
每天吃肉類50克，當然最好是瘦肉；魚類50克（除骨淨重）；豆腐或豆製品200克；蛋1個；牛奶或奶粉沖劑1杯。最好吃魚多於吃肉，因為魚肉中含有能使細胞新生的核酸。不僅如此，魚中還含有使血液變清、流通更暢的EPA，可預防心肌梗塞，可使人更好地吸收動物蛋白質。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳非高脂肪的動物蛋白質，或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法，不僅經濟實惠，而且動物脂肪和膽固醇相對減少，被公認是一種“健美烹飪模式”。
6：每天使用的調味品類別。
酸、甜、苦、辣、鹹等主要調味品，作為每天的烹飪佐料不可缺乏，它們分離具有使菜餚增加美味，提高食慾，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，掩護維生素C，減少水溶性維生素的喪失，堅持體內滲透壓和血液酸鹼平衡，堅持神經和肌肉對外界刺激的迅速反響才能，以及調節生理和美容健身等不同功能。中國人使用鹽的劑量普遍偏高，可以適量增用醋、芥茉、辣椒和香辛料等使菜的氣味加濃，防止吃鹽過多。
15：你每天應該大笑的起碼次數。
健康專家告訴我們：一次開懷大笑就像體育鍛煉一樣，可以提升呼吸體系和循環體系的運作才能，對你的心臟和血壓以及免疫體系也很有利益。笑能夠有效克制抑鬱性的荷爾蒙產生，繼而產生一種讓人感到幸福的荷爾蒙基因。據調查，好的情感甚至可以幫你抵抗感冒，甚至有專家說一次大笑抵得上30分鐘的體育鍛煉。
24：每隔一天應做的仰臥起坐數字。
是不是很驚訝？僅僅24次？而不是100或是200（當我們心血來潮時咬著牙盡力試圖達到的目標）？“做100個，甚至更多的仰臥起坐是對時間的宏大浪費，它不會讓你的腹部變得更為平坦。”TomSeabourne，《腹部運動》一書的作者說：“事實上，過量運動對腹部沒有利益，它可能會導致背部的損傷，因為大批重複的動作會給脊椎過重的壓力和累贅。”專家的建議是：每隔一天，做3組仰臥起坐，每組8次。但必須每次都要做到位。也就是說，你必須將力量集中到腹部的肌肉，慢慢地起來和躺下，這樣才能真正起到效果。
60：你每晚應該多睡的時間。
額外的睡眠時間—僅僅60分鐘！—它能使你的反響力提高25％。你的留心力會更為集中，心情更加愉快，還可以減少出事故的概率。也許你會說，我怎麼知道我是不是需要更多的睡眠呢？事實上幾乎每個人都需要。在一項試驗中，參試者被允許縱情地睡覺，結果他們幾乎都比自己平時的睡眠時間多睡了一個小時。如果你每天清晨都需要鬧鐘來叫醒你，那就是你需要更多睡眠的信號了。
60：你每天需要日照的時間。
對，還是60分鐘，這次是每天你所需要的日照時間。研究表明，每天享受日照至少一小時的人比整天呆在室內的人更加快活，更有生機。陽光對女性尤為主要，因為我們體內荷爾蒙分泌的變化會影響我們的情感，比如月經前的各種不適症狀會讓我們的心情抑鬱。陽光可以趕走這些沮喪的情感，因為它可以提升大腦血液中復合胺的分泌水平，而這種復合胺和現在最常用的抗抑鬱藥物ProZAc是同一種化學成分。所以千萬不要忽視陽光的作用，即使在陰天，你在戶外所得到的日照也是室內的20倍。因此即使工作再忙碌，也不要忘記每天享受一個小時的日照，讓陽光趕走你的憂鬱。
100：你每天需要減少的卡路里數。
對於那些體重非常穩固，又願望減肥的人來說，這是個好新聞—每天少攝入100卡路里可以讓你在1年內減少10磅的重量。更主要的是，減少100卡路里其實是件很容易的事：只需要少吃25顆軟糖或者兩小片巧克力就足夠了，甚至少放點蛋黃醬也足以讓你減少100卡路里。其實有時減肥並沒想像得那麼難，對嗎？
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