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黑木耳菠菜 8大夏季排毒食物

2014年09月11日 【吃出美麗】, 【夏季美容】 暫無評論 閱讀 12 ℃ 次

【導讀】炎熱季吃什麼清熱排毒?芹菜利尿減肥,番茄排毒抗氧化,想要排毒養顏就常吃下面8種美容食品

  芹菜

  芹菜具有解熱、利尿的作用,能減退宿醉引起的發熱和幫助大小便的排泄,減少體內的酒精含量,同時鈣磷含量較高的水芹還能夠鎮靜保護心血管。

  值得注意的是,芹菜葉中含有的營養成分遠遠高於芹菜莖,其中芹菜葉含有的胡蘿蔔素是莖的88倍,維生素C的含量是莖的13倍等,從現在開始可得好好地利用芹菜葉了。

  番茄:

  番茄多食用番茄能夠掃除危害身體的自由基,清除活性氧。這全都歸功於番茄中抗氧化功能卓越的番茄紅素,番茄中還含有大量的粗纖維,它在人體內可以和由膽固醇生成的生物鹽相結合,通過消化系統排出體外,從而減少血液中的膽固醇含量。

  在西方還有句諺語“番茄越紅,醫生的臉越綠”以表彰番茄的營養價值。由於番茄紅素是脂溶性的,必需通過油脂烹調才能自然釋放出來被人體有效吸收,所以加工過的番茄製品比新鮮的番茄更具營養。

  海帶:

  海帶含有化學物質硫酸多糖,能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量,保護心血管並避免心肌損傷。

  海帶中的褐藻膠在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排除堆積體內的毒素,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,還能抑制放射性物質被腸道吸收。同時有助於治療動脈硬化,並可防止便秘和腸癌的發生。

  花椰菜:

  花椰菜是全世界公認的最具防癌性的食物,它含有的硒具有增強人體免疫力、調節新陳代謝功能,預防疾病的作用。花椰菜的鉀元素含量也很高,有助於排出體內積蓄的鹽分。

  同時其中的類黃酮還能夠很好地清理血管,阻止血液中過多膽固醇氧化。將花椰菜白灼或清炒著吃還能雙倍吸收維生素E。

  蔥和大蒜:

  輕微汞中毒會有慢性疲勞、頭昏眼花和食慾不振的症狀,在蒸魚的時候添加蔥和大蒜不僅可以提味、去腥,還能夠幫助排出體內積蓄的汞。而且蔥和大蒜還具有消炎、殺菌的功效。

  根據研究,大蒜和蔥能夠使維生素B1更好地發揮功效,而維生素B1是幫助葡萄糖轉化為供給大腦活動能量不可或缺的幫手;由此可見,多吃蔥和大蒜還能提高大腦的靈活性和活躍性。

  黑木耳:

  木耳因生長在潮濕陰涼的環境中,中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裡的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用。

  菠菜:

  含有大量水溶性纖維素的菠菜,能夠幫助人體排出體內毒素,清理腸胃熱毒,防治便秘和潤腸通便。在菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質,還能使血糖保持穩定,高血糖病人可以適當地攝取菠菜,但不宜過量,因為菠菜中草酸含量較多,與含鈣豐富的食物同煮,會形成草酸鈣,不利於人體對鈣的吸收。

  胡蘿蔔:

  胡蘿蔔是很有效的解毒食物,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出。胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化、降低膽固醇。

  胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素可清除導致人體衰老的自由基,所含的B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。

專題:【美容食品【排毒食品】


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