5大春季減肥食譜 不節食周減19斤 | 台灣美容網

 

A-A+

5大春季減肥食譜 不節食周減19斤

2018年09月09日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 0 ℃ 次

【導讀】國人每日的膳食纖維建議攝取量為25至35公克,但現代人菜吃得少,普遍僅吃到10公克,膳食纖維攝取明顯不足;另一方面,蔬菜的熱量低,每100公克約25大卡。晚上吃煮蔬菜湯喝,最適合減重的人。

  1.木瓜鮭魚頭湯

  材料:青木瓜一個,鮭魚頭一個,姜3片,鹽少許

  做法:青木瓜去皮切塊,鮭魚頭洗淨剁塊備用;將1000ml的水注入鍋中,放入所有材料同煮10分鐘;再轉文火繼續煮到木瓜和鮭魚頭爛掉再關火,最後根據自己的口味適度地加鹽。

  原理:木瓜裡內含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可說是木瓜最大的特色),通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的!

  2.牛骨蝦皮湯

  材料:牛骨一根、蝦皮50g、姜3片,陳醋幾滴,蒜少許,鹽少許

  做法:選用上好新鮮牛骨一根,水開後放入鍋中滾,同時放入姜蒜後再滴幾滴陳醋,溫火熬煮1個小時;撈掉浮起的泡沫後,再放入蝦皮,加少許鹽後繼續熬煮半小時即可盛出飲用。

  原理:這道湯品重點在於補充膠原蛋白質和鈣質,最適合替代午餐食用。因為牛骨中含有豐富的骨蛋白,但它幾乎不含脂肪,所以熬煮出來的湯雖然是骨湯卻一點都不油膩。加上富含鈣磷元素的蝦皮,加幾滴醋也是為了能促進鈣質吸收,作為午餐飲用營養成分足夠,而且能在夏天進行通補益瘦,最適合急需燃脂的女生飲用。

  3、西紅柿菇湯

  材料:牛西紅柿2顆、綜合菇類50克、高麗菜1/3顆(約200公克)、洋蔥半顆、綠花椰菜50克、新鮮黑木耳1大片、水600至1000c.c.、菇類高湯適量。

  作法:將上述食材洗淨、切小塊後,依個人喜好加入最少600c.c.水量,和少量的菇類高湯,熬煮至食材熟軟,湯味融合即可。

  說明:牛西紅柿含有豐富的茄紅素;高麗菜、洋蔥和綠花椰菜屬於十字花科的植物,還有大量纖維質,且有抗癌聖品的美譽;菇類和黑木耳不僅含有纖維質,還含有大量多糖體,可提升免疫力,調節呼吸道系統,預防過敏。

  4、晚餐減重必選3蔬菜

  至於三餐在外、無暇下廚的外食族,春天的晚餐該如何吃才能幫助減重?以挑選自助餐菜色為例,建議在兼顧營養均衡和熱量不超標的前提下,應吃足3份蔬菜,深綠色、白色和菇類各一份。深綠色蔬菜可選擇春天盛產的菠菜,富含鐵質、鈣質、葉綠素和鎂,是對於體重管理相當不錯的鹼性蔬菜。白色蔬菜可以高纖的高麗菜為代表。簡單,而且在不需禁食還可以享受美食的同時,跟困擾自己的肚腩和肥肉說拜拜!

專題:【減肥】 【減肥食譜】 【減肥方法】 【季節減肥】 【春季減肥】


隨機資源:


標籤:



評論已關閉!