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5款黑木耳排毒食譜 一月掉27斤肉

2016年07月22日 排毒按摩 暫無評論 閱讀 24 ℃ 次


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【導讀】黑木耳中所含卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態,有利於脂肪在體內完全消耗,帶動體內脂肪運動,使脂肪分佈合理,形體勻稱。纖維素促進腸蠕動,促進脂肪排泄,有利於減肥。

  黑木耳排毒減肥原理:

  黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類,不僅是人體必需的營養成分,也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後,轉變成維生素A,有潤澤皮膚毛髮的作用。卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態,有利於脂肪在體內完全消耗,帶動體內脂肪運動,使脂肪分佈合理,形體勻稱。纖維素促進腸蠕動,促進脂肪排泄,有利於減肥。

  一、涼拌木耳

  原料:黑木耳、青紅椒、胡蘿蔔。

  調味料:蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋。

  做法:

  1、先把黑木耳放溫水裡泡發開,然後用流水一片片地清洗乾淨,也可以用鹽或麵粉來清洗。

  2、把青紅椒和胡蘿蔔都切成絲,把清洗乾淨的黑木耳用手撕成小片。

  3、鍋上架燒開水,把黑木耳焯熟,接著焯青紅椒和胡蘿蔔絲,記得焯好後迅速放涼水內過涼,以保持它的顏色和脆感。

  4、把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿蔔絲放碗裡,加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。

  二、黑木耳蘿蔔湯

  原料:黑木耳100克,白蘿蔔250克,鹽、味精適量

  做法:

  1、將黑木耳水泡,去雜質洗淨。

  2、白蘿蔔去皮切塊,一同煮湯。

  3、熟爛後放鹽、味精食用。

  三、木耳豆腐羹

  原料:黑木耳20朵、嫩豆腐1盒、胡蘿蔔1根

  調料:鹽1茶匙、高湯750毫升、雞精1/4茶匙、水澱粉4湯匙、香油1/2茶匙

  做法:

  1、黑木耳用冷水泡發後,撈出瀝干備用。

  2、將嫩豆腐沖洗乾淨後切成0.5厘米見方的小塊備用。

  3、將高湯倒入鍋中燒開,然後加入豆腐丁,煮約4分鐘後再加入木耳,調入適量鹽和雞精,最後用水澱粉勾芡即可,起鍋前淋入少許香油調味。

  四、清爽綠芥末黑木耳

  原料:泡發黑木耳適量,醬油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、蔥花適量、干辣椒1個(點綴)

  做法:

  1、將泡發好的黑木耳剪去根,在滾水中煮半分鐘。

  2、撈出浸入冰水中備用。

  3、準備1大碗,加入醬油、芥末、醋、辣油、香油、蔥花,拌勻。

  4、將木耳瀝干水分,與佐料拌勻即可裝盤。吃時撒上些干辣椒段就更好看了。

專題:【排毒】 【排毒食物】 【排毒食譜】

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