飲食「7·1」法 遠離肥胖煩惱
【導讀】想要減肥，首先愛美MM需要注意日常飲食習慣。其實減肥並非難事，只需掌握以下「7·1」法則，肥胖煩惱就會遠離你。
一、早晚一杯白開水
充足的水分是健康和美容 的保障。特別是女性，缺水會使她們的身體過早衰老，皮膚因“縮水”而失去光澤。但由於女人的代謝比男人要慢，消耗也比男人要低，女人往往比男人喝水要少， 這就會使身體和皮膚的問題同時出現。 女人要做的是，至少早晚各一杯白開水。早上的一杯可以清潔腸道，減掉小肚腩，補充夜間失去的水分，有助於排出身體內的廢物。晚上的一杯則能保證一夜之間血液不至於因缺水而過於黏稠，消除贅肉肥胖。
早餐前喝杯白開水或添加了鹽的水，能夠加速腸胃蠕動，把前一夜體內的垃圾、代謝產物排出體外，減少小肚腩出現的機會。因為久坐、高熱量食品造成的最主要的表現形式就是贅肉，而下午茶時分，正是人覺得疲憊、倦怠的時候，可以喝一杯花草茶來趨散想吃東西的慾望，同時花草的氣味還能降低食慾。
二、一個西紅柿
在水果和蔬菜中，西紅柿是維生素C含量最高的一種，所以每天至少保證一個西紅柿，可以滿足一天所需的維生素C。番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。並且西紅柿產生熱量的能力很低，200克的西紅柿大概只產生那麼30來千卡的熱量，而200克的大米或者麵粉至少要產生700千卡的熱量，豬肉產900千卡熱量。成年女性大概一日三餐需攝取1 800千卡左右的熱量，西紅柿飽肚的能耐還是不錯的，假如多吃西紅柿，把米飯、麵食、肉類等高熱量食物的攝取量減掉它一部分，同樣能感到吃飽的話，輕輕鬆鬆減少300千卡熱量進入人體，就可以達到減肥 的要求了。
三、一杯醋
女人還是有點“醋意”的好。每日三餐中食用醋可以延緩血管硬化的發生，已經是重複多次的保健常識，醋還可以調節血液的酸鹼平衡，維持人體內環境的相對穩定；在餐間喝上一杯醋，既能幫助消化，又有利於食物中營養成分的吸收。對於正在減肥 的各位還可以可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉，並促進糖和蛋白質的代謝，可防治肥胖。
四、一個蘋果
蘋果減肥 提高了腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，淨化血液。它能把體內的淤血、宿便、水毒（造成水腫的原因）排出，身體也變得更健康。蘋果還使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉，人自然會變瘦。而肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食慾。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食慾變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。用蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容 養顏。在蘋果內含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內脂肪。大家也可以把蘋果搾成汁，用以隨時飲用，健康的瘦身飲料就是如此之簡單。
五、一杯蜂蜜水
每天早晨起床，第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要選擇全液態無結晶的，顏色淺些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰當。這樣可以給身體補充水分而又滋潤腸胃，預防便秘，還能保養聲音。然後最好再喝一杯白開水，繼續沖洗腸胃。這樣的減肥 效果更加好。
六、一袋茶葉
女人一定要喝茶的，如果胃沒有毛病，綠茶和烏龍茶最好。特別是那些想要減肥 的女性，茶是最天然、最有效的減肥劑，再沒有什麼比茶葉更能消除腸道脂肪的了。 二十多年來，無數研究證實了茶和茶提取物的減肥功效。有研究發現，每天飲用8克烏龍茶，可使一半肥胖者的體重下降。還有研究證實，每天飲用2杯含高濃度兒茶素的烏龍茶，三個月後降低了肥胖女性的體重、腰圍和體脂比例。更深入的研究發現，綠茶和紅茶提取物當中含有一些有效成分，能夠減少食物脂肪的吸收，促進脂肪酸的氧化分解，抑制脂肪合成酶的活性。
七、一杯酸奶
很多女孩子喜歡喝酸奶，不僅因為酸奶的口感好，而且酸奶還可以幫助減肥 。酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關係。再就是酸奶具有較強的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。
但是酸奶並非喝多少都不會胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
專題：【減肥】 【瘦身】 【飲食瘦身】
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