◆【給女人補氣養顏的幾大食譜】◆ | 台灣美容網

 

A-A+

◆【給女人補氣養顏的幾大食譜】◆

2012年05月23日 飲食美容 暫無評論 閱讀 8 ℃ 次

  女性健康並非身體沒有疾病就可以認為是健康的表現,有些女性面色紅潤,氣色充盈,有的女性身體並無大疾病卻依然看起來氣色不太好,這都是氣虛不暢通所導致,氣血運行不暢對女性影響也非常大,如何吃出美麗氣息以下這些簡單食譜適合懶惰的美人們。

  補虛正氣粥
  主料:粳米90克
  輔料:黃芪30克,人參10克
  調料:白砂糖30克
  補虛正氣粥的做法:
  1.將黃芪、人參切片,用冷水浸泡半小時.
  2.黃芪、人參入沙鍋煎沸,煎出濃汁後將汁取出;再在人參、黃芪鍋中加入冷水,如上法再煎,並取汁。
  3.將一、二煎藥汁合併後再分兩份。
  4.早晚各用一份,同粳米加水煮粥,粥成後入白糖。
  健康提示
  1. 大補元氣,健脾胃。
  2. 適用於勞倦內傷、五臟虛衰、年老體弱、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性洩瀉、脾虛久痢、食慾不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之症。
  3. 服粥期間忌食蘿蔔和茶葉。
  食物相剋
  粳米:唐­孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」
  清­王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」
  黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。
  人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵鹼,黑豆,動紫石英
  參茶:
  主料:人參12克,陳皮3克,紫蘇葉6克
  調料:白砂糖50克
  參茶的做法:
  將人參、陳皮、紫蘇葉水煮熬成汁,去渣,加入砂糖即成。
  益氣健脾。適用於年老體弱多病,因氣虛運行遲緩,以致氣虛運行而引起的胸膈、胃脘虛脹;氣津不布之口渴不欲多飲等症,若非此種情況之胸滿症,忌服。
  人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵鹼,黑豆,動紫石英,
  陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。
  紫蘇葉:紫蘇葉不可同鯉魚食,生毒瘡。
  椰子雞湯:
  主料:童子雞1250克
  輔料:椰子500克
  調料:料酒10克,鹽3克,味精1克,胡椒粉1克
  椰子雞湯的做法:
  1. 仔雞去骨,取肉,出水後切成1厘米見方的丁;
  2. 椰子砍去外皮,用鐵釘在頂部扎兩個眼,將椰子汁倒出;
  3. 再將其過羅,椰殼切開;
  4. 用刮絲刀將其嫩肉刮成絲;
  5. 將雞丁、椰子肉絲、椰汁、清湯裝入湯盆裡;
  6. 用精鹽、料酒、味精調好味;
  7. 蓋上玻璃紙(以防蒸時摻進水氣),上屜用小汽將雞丁蒸爛為止;
  8. 取出後,揭去玻璃紙上席即可。
  1. 椰子是椰樹的果實,其汁清如水,甜似蜜,晶瑩剔透,清涼解渴;
  2. 任何飲料都無法與之比擬。
  3. 椰子汁的風味獨特,既有荸薺的味道,又在甜中帶有椰香;
  4. 椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用於治療中暑或發高燒等熱病;
  5. 椰子雞湯中用的是仔雞,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,湯清爽口;
  6. 補中有清,風味獨特;
  7. 共成益氣生津,清熱補虛之劑;
  8. 適用於年老體衰,疲倦無力,煩熱口渴等症。
  燒黃鱔:
  主料:鱔魚500克
  調料:花生油25克,醬油5克,大蒜(白皮)10克,姜5克,味精2克,胡椒粉2克,鹽3克,澱粉(豌豆)5克,香油10克
  燒黃鱔的做法:
  1. 將黃鱔洗淨,切成薄片;
  2. 姜蒜切成片;
  3. 用精鹽、味精、胡椒粉、濕澱粉調成芡汁。
  4. 鍋置火上,放花生油,燒至七成熱,下黃鱔爆炒,隨即下姜、蒜、醬油炒勻,倒入芡汁,淋上香油即可。
  此菜適用於風寒濕痺、筋骨軟弱、產後體虛等症,具有補虛損、強筋骨、補血止血的作用。
  鱔魚:鱔魚不宜於狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
  百合大棗湯:
  主料:百合(干)40克,棗(干)100克,桑椹子40克
  百合大棗湯的做法:
  1. 大棗去核洗淨;
  2. 百合、桑葚子洗淨;
  3. 以上三味約同置煲內,加水5碗,煲至出味。

  1. 凡血虛而風燥者,有慢性皮膚濕疹、乾燥脫皮屑、色毒沉著,患部劇烈瘙癢,抓後有黃色液體滲出;
  2. 本湯養血祛風,保護皮膚潤滑;
  3. 桑葚子及桑樹所結成的一種聚合果實,多汁葉甜,能補虛益氣、明目聰耳、利水消腫、解酒毒。
(整理:台灣美容網


相關資源:


標籤:



給我留言