喝紅酒到底是減肥還是發胖？
【導讀】 如今，網上一直熱傳喝紅酒能減肥 之說，具體做法其實很簡單：就是每天睡覺前喝上一杯50ml左右的紅酒，然後入睡。可是，最近對於喝紅酒到底是會讓人發胖還是能夠幫助減肥有人提出了質疑，你想知道答案嗎？跟小編去看看專家的解答
如今，網上一直熱傳喝紅酒能減肥 之說，具體做法其實很簡單：就是每天睡覺前喝上一杯50ml左右的紅酒，然後入睡。可是，最近對於喝紅酒到底是會讓人發胖還是能夠幫助減肥有人提出了質疑，你想知道答案嗎？跟小編去看看專家的解答吧！
認為紅酒能減肥的理由如下：
提高新陳代謝
A.提高新陳代謝：紅酒中所含的維他命C、E及胡蘿蔔素其抗氧化力，能提高原本隨著年齡而降低的新陳代謝。
放慢進餐速度
B.放慢進餐速度：養成用餐時品嚐紅酒的習慣，並且給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣，能夠提早刺激腦的飽腹中樞，讓自己不會吃得過量。
避免暴食暴飲
C.避免暴食暴飲：當然，血中酒精濃度也會緩慢升高，對解除壓力也有效果，因此也能抑制壓力性的暴食暴飲。
減少體內水腫
D.減少體內水腫：紅酒含有豐富鐵質，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。
而認為紅酒會增肥的理由則只有一個：
紅酒熱量相對較高。酒是由穀類或水果經酵母發酵而成的，酒精含量濃度越高的酒，計算自己每次喝酒後究竟攝取了多少卡路里的公式是——喝酒量(毫升)×酒精濃度×7＝所含卡路里。結果發現，一杯250毫升的紅酒或啤酒，與一碗白飯的熱量差不多，約240卡路里。
專家怎麼說：
指導專家：中國保健協會市場工作委員會主任 王玨
喝紅酒會引起發胖嗎
Q：喝紅酒真的會引起發胖嗎？
A：如果喝的是純正的紅酒，就完全沒有必要擔心發胖。因為純正的紅酒所含的熱量比較低，少量飲用和肥胖並沒有直接關係。有些人用紅酒減肥 法會增加體重，有一個可能原因就是喝的酒是勾兌的。現在市場上賣的一些紅酒不是真正的葡萄酒，而是採用多種原料調配、勾兌成的，這些原料中又通常含有糖分和添加劑成分，熱量自然會比較高，也就容易發胖。
看食物增肥還是減肥只看熱量行嗎
Q：看一種食物是增肥還是減肥，只看熱量就行了嗎？
A：飲食的控制是減肥的最主要途徑，低熱量的食物的確有助於減肥。但同時，食物是有“熱能效應”的，也就是說消化食物也是需要消耗熱量的。一般來說，蛋白質熱能效應最高，碳水化合物其次，脂肪最少。看食物是增肥還是減肥，要考慮所攝入的碳水化合物、蛋白質和脂肪的比例，還要考慮所攝入的維生素、礦物質、微量元素等的平衡。已有證據證明，缺乏維生素和礦物質中一種或幾種也會導致肥胖。減肥一定要注重健康。
喝紅酒真的可以減肥嗎
Q：那麼，喝紅酒又是不是真的可以減肥呢？
A：適量飲用純正紅酒(干紅)對人體的確是有好處的，每次不超過100ml為宜，也有專家推薦不超過200ml。從理論上講，如果三餐按照正常人的攝入量，晚上臨睡前加喝紅酒，對減肥的幫助不大。紅酒減肥法在台灣比較流行，而那裡特別胖的人是比較多的。要想減肥，還要靠飲食控制、運動調節等等。
專題：【減肥】 【發胖】
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