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燕麥巧搭香蕉減肥 瘦身效果翻2倍

2014年12月13日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 17 ℃ 次

【導讀】森公美子在電視公司的安排下,實行每天早上只吃香蕉,午、晚餐正常吃飯的「香蕉減肥法」。一個半月之後,她足足減掉了7公斤,觀眾看到胖了數10年的森公美子在短時間內減肥成功,紛紛傚法

  日本女星減肥成功,引爆香蕉減肥法熱潮

  森公美子在電視公司的安排下,實行每天早上只吃香蕉,午、晚餐正常吃飯的“香蕉減肥法”。一個半月之後,她足足減掉了7公斤,觀眾看到胖了數10年的森公美子在短時間內減肥成功,紛紛傚法。

  此時也傳出可愛女星深田恭子爆肥,在撐破戲服被取笑後,厲行香蕉減肥法,且禁吃宵夜及飲酒,3個月內成功減了12公斤,更使日本超市在今年初銷售量就節節上升的香蕉,更加奇貨可居。銷售量不僅是去年同期的3倍,價格連番漲不說,同時造成搶購熱潮,甚至有錢也買不到香蕉。

 

  只吃香蕉,不瘦反而變胖

  其實香蕉減肥法很簡單,只要在早餐吃1~2根香蕉,並配服一大杯水,午餐和晚餐都能正常吃,就這麼簡單。不過醫學專家表示,雖然和米、面等主食相比較,香蕉的熱量只有澱粉食物的一半,但是香蕉在水果中的熱量中並不算低,每100公克就約有近90大卡的熱量,比起柑橘類的熱量高出1倍。

  更重要的是香蕉屬於“高昇糖指數”水果,所謂高昇糖指數,意即吃完這種食物之後,血糖便會快速上升,之後又迅速降低,很快就會又餓了。

  因此,如果以香蕉當早餐,恐怕不是很快就餓得受不了,就是午餐因為餓得發慌,食慾就會特別好而吃得更多,反而容易變胖。

  也因為這樣的疑慮,日本提倡用香蕉減肥的專家建議要吃“青香蕉”。青香蕉屬於中升糖指數,雖食用後血糖上升的速度沒有高昇糖指數的熟香蕉來得高,且青香蕉富含可溶性纖維但以純水果為主食的飲食法,也會造成血糖升高。

  另外,香蕉的維他命C較低,維他命B群也不高。因此,除了吃香蕉以外,建議平常還要配合補充其他種類的水果,以補足各種維他命的營養。

  香蕉搭配燕麥,減肥更健康

  專家表示,任何單一食物減肥法都有風險,而且也都不會長期有效,甚至會造成營養失調。香蕉減肥法也不例外,香蕉有助減肥的成分是“血清激素”,其實就是大家熟知的“色胺酸”,色胺酸雖有助於情緒穩定,但他認為可能只有對“緊張就想吃”的人,才有抑制食慾的作用。

  任何的水果減肥法,對血糖都有不良影響,不只糖尿病患者危險,一般人也有不良影響而且最近日本還有媒體踢爆,號稱是吃香蕉減肥成功的深田恭子,疑似偷偷進行抽脂整形,顯示光靠早餐吃香蕉而沒有控制飲食,減肥效果也沒有想像中神奇。

  專家建議要讓早餐吃香蕉減肥更健康有效,不妨在早餐同時用香蕉配合麥片或谷片,讓消化吸收的速度減慢,飽足感更久,血糖也不會快速升高,只要再配合晚上不吃宵夜、其他兩餐的水果多樣化攝取,補足其他營養素,才可能瘦得更健康且效果持久。

 

  單一水果減肥,危險性高

  其實像“香蕉減肥”這類的單一水果減肥法相當常見,但很少有長期成功的案例,甚至往往引起健康上的問題。最早之前搭美國推廣葡萄柚銷售順風車的“葡萄柚減肥法”,業者設計出一套早餐喝咖啡配半顆葡萄柚、午餐輕食配半顆葡萄柚,晚餐也是簡單食物,搭配半顆葡萄柚,更激烈的則是晚餐只吃葡萄柚,雖然一開始體重真的降低了,但因葡萄柚太酸,易造成胃部不適。另一個至今依然很名的水果減肥則是“蘋果減肥法”,這種減肥法是3天之內的食物全都用蘋果取代,其他食物都不吃,餓了就吃蘋果,據說3天之內可以減2~3公斤,由於蘋果富含水溶性纖維、各種營養素含量都高,但卻兼具熱量低、升糖指數也不高的優勢,被認為是很健康的食物,讓許多名人都成為蘋果減肥法的信徒。

  雖然3天蘋果減肥餐擁有那麼多忠實信徒,但水果減肥減掉的大多是水分,還有消耗掉人體的肌肉組織,因為就算蘋果吃到飽,熱量也不夠一天所需由於缺乏人體組織修復最需要的蛋白質,基礎代謝又需要更多熱量,人體就會動用肌肉組織轉化成熱能,長久施行反而會造成體脂肪比例增加的“面龜型”身材,得不償失。除了水果之外,曾盛行一時的單一食物減肥法還包括“肥肉減肥法”、“蛋白質減肥法”等,雖暫時都會有明顯體重減輕的假象,但卻容易造成酸中毒、腎臟功能受損等危險,被視為健康的隱憂,千萬不可不慎。

專題:【減肥】 【減肥方法】 【香蕉減肥法】


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