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一周苦瓜減肥法 夏季吃7天甩18斤

2018年03月13日 【減肥】, 減肥食譜 暫無評論 閱讀 1 ℃ 次

【導讀】苦瓜被譽為「脂肪殺手」,一直是MM們減肥所追捧的對象。那麼,苦瓜要怎麼吃才最減肥呢?小編為你打造苦瓜一周減肥食譜,7天吃掉體內脂肪,打造魔鬼身材。

  苦瓜的美體秘密

  【美體指數】☆☆☆☆☆

  【美體成分】高能脂清素、膳食纖維

  【食材熱量】19千卡/100克

  【美體功效】不起眼的苦瓜裡含有0.4%的特效減肥成分——高能脂清素。這種被譽為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%-60%左右。實驗證明,每天攝入1毫克的高能脂清素,就可以減少100克的脂肪吸收,並使腰圍減少2毫米。

  豐富的膳食纖維可以在腸內吸附多餘的水分,增強飽腹感,並促進腸胃蠕動,預防便秘。

  減少苦味秘訣

  方法1 在切好的瓜片上灑上鹽醃漬一會兒,然後將水濾掉再進行烹飪,苦味就會減輕許多。也可以直接用鹽水泡。

  方法2 烹飪前,將切好的瓜片放入沸水中焯一下,再用清水漂洗、瀝干,可除去部分苦味。

  方法3 單喝苦瓜或鳳梨汁都會令人覺得難以入口,但把這兩者混合之後,口感卻是分外和諧!具體做法是:將鳳梨與苦瓜分別削皮、去籽、切塊,搾成汁,過濾後加入蜂蜜即可飲用。

  苦瓜一周減肥餐單

  星期一

  早餐:牛奶1杯,全麥麵包2片。

  午餐:飯1小碗,魚1條,涼拌苦瓜1份。。

  晚餐:飯1小碗,玉雪菜拌豆腐1份,青菜1份,翡翠苦瓜盅1份。

  星期二

  早餐:酸奶1杯,苦瓜粥1碗。

  午餐:飯1小碗,五香苦瓜1份。

  晚餐:飯1小碗,半條魚,1碗海帶排骨湯。

  星期三

  早餐:1碗麵條,1隻雞蛋。

  午餐:涼菜1小碟,1碗白菜湯,苦瓜炒豬肝1份。

  晚餐:米飯1小碗,煮白菜若干,1根苦瓜。

  星期四

  早餐:牛奶1杯,麵包1塊。

  午餐:1碗飯,青菜1份,苦瓜炒豬肝1份。

  晚餐:1碗飯,梅菜苦瓜1份,梨子1個。

  星期五

  早餐:牛奶1杯,麵包1塊。

  午餐:1碗飯,五香苦瓜1份。

  晚餐:1碗飯,翡翠苦瓜盅1份,湯1碗,草莓幾顆。

  星期六

  早餐:全麥麵包3片,豆漿1杯。

  午餐:1碗飯,青菜1份,苦瓜1根。

  晚餐:米飯1小碗,香菇蓮藕湯1小碗,五香苦瓜1份。

  星期天

  早餐:全麥麵包1片,雞蛋1個,酸奶1杯。

  午餐:翡翠苦瓜盅1份,米飯1小碗。

  晚餐:冬瓜排骨湯1份,米飯1小碗,苦瓜1根。

  餐單中的減肥食譜

  ◆苦瓜炒豬肝

  材料:苦瓜200克、豬肝75克、大蒜10克、料酒5克、醬油5克、鹽3克、味精2克、花生油20克。

  做法:

  1苦瓜洗淨,去瓤,放入精鹽醃漬5分鐘,以去苦味,沖淨切塊。

  2將豬肝洗淨,切成薄片,加料酒、精鹽醃漬10分鐘,再用開水焯一下,撈出瀝干。

  3將炒鍋置於火上,加入花生油,待油燒熱後,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒幾下,放入醬油、料酒略烹,倒入豬肝翻炒,加入味精調味即成。

  瘦身功效:苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質,有明顯的降血糖作用,它能促進糖分分解,能改善體內的脂肪平衡;豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素,有補肝、明目、養血的功效。

 

  ◆翡翠苦瓜盅

  材料:苦瓜、香菇、蝦仁、搾菜、 香蔥、精鹽、油、糖。

  做法:

  1苦瓜切開後,過水煮熟撈起備用;

  2將水髮香菇、蝦仁、搾菜加香蔥、精鹽一起拌勻後入鍋,放少量食油煸炒煮熟後加糖,起鍋,將備用的苦瓜加入拌勻即可。

  瘦身功效:去火冠軍非苦瓜莫屬。 可清熱解毒、清心明目,適宜於心火旺之人食用。但應以心火程度作為食用多少的尺度。

  ◆五香苦瓜

  材料:苦瓜500克、番茄醬3湯匙,蒜末、香菜、香油、醬油、醋、味精各適量。

  做法:

  1將苦瓜去瓜蒂,平剖成兩瓣,去瓤後切成薄片,放入冰箱中冷藏。

  2將香菜末、蒜末加番茄醬、醬油、香油、醋、味精拌勻成調味汁。

  3從冰箱中取出苦瓜,拌上調味汁即可。

  瘦身功效:吃起來香脆清口的苦瓜富含粗纖維,容易消化,怎能不受減肥女士青睞?

  ◆梅菜苦瓜

  材料:苦瓜200克、干梅菜200克、鹽10克、糖10克、清水50克。

  做法:

  1苦瓜洗淨、剖開,將子去掉、切小塊,先用七分熱的油汆一下。

  2干梅菜泡軟、洗淨、切碎,先用3大匙油炒過,再放入苦瓜,加鹽、糖調味後,加水燒開,改小火燒入味。

  3湯汁快收干時,勾芡,炒勻即盛出。

  瘦身功效:苦瓜生吃爽口開胃,熟食的減肥效果也不差,輔以梅菜的清香,味道很不錯。

專題:【減肥食譜】 【苦瓜減肥】 【快速減肥】 【一周減肥食譜】


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